Petitchef

Recetas de paté para entrantes - página 3

53 recetas
Receta Paté de boletus o setas

Paté de boletus o setas

(3 votos), (36)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 500 gr. de boletus 1/2 cebolla dulce pequeña 1/2 diente de ajo 2 rebanaditas de trufa negra (en este enlace véis la que yo usé) 100 cc de nata de...
Receta Calçots con salsa salvitxada

Calçots con salsa salvitxada

(2 votos), (18)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 manojos de calçots 2 tomates 1 cabeza de ajo 1 pimiento de romesco 1 rodaja de pan molde vinagre 4 cts aceite oliva 14 g almendra tostadas 1...
Receta Puding de atun y melocoton

Puding de atun y melocoton

(1 voto), (11)
Entrante Fácil 45 min 293 kcal
Ingredientes: 4 Latitas de atún en aceite 3 Huevos 3 Mitades de melocotón el almíbar 200 ml de nata 1 Cucharada sopera de tomate frito Sal Pimienta molida...
Receta Mini-croissants salados

Mini-croissants salados

(1 voto), (9)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 masa fresca de hojaldre sin ingredientes de origen animal. Semillas de sésamo. Untable rápido de "queso de almendras". Pisto. Aceite de oliva.
Receta Pate de foie al cogñac

Pate de foie al cogñac

Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1.200 gs de higado de pollo,2 cebollas,250 gs de manteca,2 huevos duros,sal y pimienta c/n,1 hoja delaurel 100 ml de cogñac.


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