Recetas de postres y pasteles
370 recetas

Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón
Postre Fácil 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: 112 gr harina 140 gr azúcar 500 ml leche 125 gr mantequilla 4 yemas 4 claras ralladura 1 limón 1 vaina vainilla

Pastel de arroz con leche
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso
Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...

Pastel de chocolate y calabaza
Postre Fácil 35 min 249 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza 150 gr de chocolate 100 gr de almendra en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 huevos 30 gr de miel 45 gr de puré de almendras

¿cómo preparar un delicioso pastel de chocolate sin lactosa?
Postre Fácil 32 min 396 kcal
Ingredientes: 3 huevos 180 gr de azúcar 100 gr de cacao en polvo (o chocolate en polvo) 120 ml de aceite neutro (girasol, maíz, arroz o canola) 240 ml agua...

Nega maluca: delicioso pastel de chocolate brasileño
Postre Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: Pastel : 3 huevos 180 gr de azúcar 100 gr de cacao en polvo 120 ml de aceite 240 ml de agua caliente 240 gr de harina de trigo 1 cucharada de...

Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 35 min 446 kcal
Ingredientes: 2 huevos 375 gr de crema de castañas 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla

Pastel vasco, receta explicada al detalle
Postre Difícil 1 h 40 m 516 kcal
Ingredientes: Para la masa sablée: 300 gr de harina 1 cucharadita de sal 120 gr de mantequilla pomada (temperatura ambiente) 200 gr de azúcar 2 huevos 1 sobre de...

Pastel de manzana invisible
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de manzanas 2 huevos 30 gr de azúcar 100 ml de leche 25 gr de mantequilla fundida 70 gr de harina 1/2 sobre de levadura

Pastel de chocolate super simple
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate 120 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 80 gr de harina 3 huevos 1 sobre de levadura

Apple pie, pastel de manzana inglés
Postre Fácil 1 h 10 m 251 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé o quebrada (casera o comprada) 1 kg de manzanas 60 gr de azúcar 30 gr de mantequilla 1/2 cdita de canela 1/2 cdita de nuez...

Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie
Postre Fácil 1 hora 456 kcal
Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de chocolate...

Pastel de nata gigante
Postre Fácil 1 h 45 m 381 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 500 ml de leche cáscara de limón (al gusto) 1 sobre de azúcar vainillado 250 gr de azúcar 60 gr de maizena 6 yemas de huevo...

Pastel de manzana y almendras (tarte normande)
Postre Medio 2 h 50 m 386 kcal
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr mantequilla pomada 80 gr azúcar glas 25 gr almendra en polvo 1 sobre azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de...

Pastel mágico de chocolate
Postre Fácil 4 h 5 m 285 kcal
Ingredientes: 4 huevos (yemas + claras) 50 gr de azúcar blanco 50 gr de azúcar moreno 125 gr de mantequilla fundida 40 gr de cacao en polvo sin azúcar 80 gr de...

Clafoutis de cerezas, pastel con fruta de verano
Postre Fácil 45 min 179 kcal
Ingredientes: 500 gr cerezas 125 gr de harina 50 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 4 huevos 250 ml leche

Pasteles de nata, pasteles de belén
Postre Fácil 28 min 795 kcal
Ingredientes: 1 masa para hacer hojaldre (de las preparadas del supermercado) 10 yemas de huevo 10 cucharadas de azúcar 500 ml de nata líquida

Pasteles de belem
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre de 275 gramos. 100 mililitros de agua. 100 gramos de azúcar. Un tronco de canela. La corteza de un limón. 200 mililitros de...

Bullar pasteles de suecia con azúcar y canela
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina 25 g de levadura fresca 75 g de mantequilla 250 ml de leche 60 g de azúcar una pizca de sal media cucharada de cardamomo Para el...

Pasteles de belém
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 yemas 8 cdas de azúcar 4 cdtas de maicena 200ml de leche100ml de nata Un chorrito de esencia de vainilla 200g de masa quebrada Moldes rizados de...

Kürtőskalács, pasteles de chimenea
Postre Medio 1 h 10 m 1005 kcal
Ingredientes: Para 6 de tamaño medio : 375 gr. de harina 15 gr. de levadura fresca 2 cucharadas de azúcar (Yo le hubiese añadido más porque para mi gusto le...

Pasteles de kiwi y fresa
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro)...

Pasteles de belem
Postre Fácil 35 min 412 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 yemas L 100 ml de leche 400 ml de nata 35% mg 100 gr de azúcar 40 gr de almidón de maíz 1 rama de canela Piel de medio limón

Plancha (para pasteles y brazos de gitano)
Postre Fácil 30 min 1203 kcal
Ingredientes: 3 Huevos 3 Yemas de huevo 150 g Azúcar 250 g Harina floja (la harina de repostería) 2 g levadura química 8 Claras de huevo 100 g Azúcar Ralladura...