Recetas de pulpo como entrante
35 recetas

Salpicón de pulpo
Entrante Fácil 35 min 300 kcal
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...

Crujiente de pulpo
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pulpo en rodajas Pimientos del piquillo 4 cucharadas de harina de tempura 8 cucharadas de agua Pimentón picante Semillas de sésamo

Ensalada de pulpo
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 400 gr. de pulpo (ya cocido) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla tierna 4 tomates cherry (partidos por la mitad) 50 g. de maíz dulce en...

Aperitivo de pulpo con tomates secos
Entrante Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 trozo de pulpo congelado 2 patatas medianas o una grande 1 cebolla 1 hoja de laurel Unos tomates secos en aceite 1 diente de ajo Sal Maldon...

Pulpo al ajillo
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Pulpo cocido 2 guindillas (cayena) 2 dientes de ajo Pimentón dulce o picante (solo si no tienes cayena) Aceite de oliva virgen extra un poco de sal...

Ensalada de pulpo en vinagreta
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pulpo Pequeño Cocido 2 Pimientos Verdes Grandes 1 Cebolleta Tomatitos De Rama Minis Un Parte De Glasé De Modena 3 Partes De Aceite De Oliva Sal...

Receta gallega: salpicón de pulpo
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...

Salpicón de pulpo
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Pulpo cocido Tomate Pimiento verde Cebolleta AOVE, vinagre y sal

Picadillo de pulpo
Entrante Fácil 20 min 179 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido ½ pimiento rojo carnoso ½ pimiento verde carnoso 1 cebolla dulce 1 tomate para ensalada 3 palitos de surimi Sal Aceite Vinagre

Ensalada de pulpo con pimentón
Entrante Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 4 patatas cocidas cortadas en rodajas 2 patas grandes de pulpo ya cocidas 1 bolsa de canónigos 1 cucharadita de pimentón picante aceite de oliva...

Pulpo a feira en nido de jamón sobre crujiente de tinta de calamar.
Entrante Fácil 50 min 1117 kcal
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza 100 ml de leche tibia 25 g de mantequilla en pomada. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 50 g de jamón serrano...

Salpicón de pulpo
Entrante Fácil 55 min 162 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido pimiento verde pimiento rojo pepino cebolleta aceite de oliva vinagre sal

Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...

Pulpo a la parrilla
Entrante Fácil 7 min 56 kcal
Ingredientes: Patas de pulpo (cocido) Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas (o gruesa) Limón

Aliño de pulpo.
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: - 1 Pulpo. - 2 Tomates. 2 Pimientos Verdes. 1 Pimiento Rojo. 1 Cebolla Aceite de oliva, vinagre y sal.

Empanada de pulpo al estilo berciano
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de harina 200 ml de leche tibia 100 gr de margarina 10 gr de levadura prensada Una cucharilla de sal Un huevo para la masa y otro huevo...

Ensalada templada de patatas, pulpo y naranja. (emilio almagro)
Entrante Fácil 30 min 122 kcal
Ingredientes: Patatas Pulpo Cocido Naranja Tomate Ajo Aceite de oliva Sal gruesa Pimentón

Ensalada de patatas y pulpo
Entrante Fácil 25 min 504 kcal
Ingredientes: pulpo a taquitos patatas 1 cebolleta mayonesa sal y perejil tomate

Pulpo al pimentón
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 pulpo (grande ; entre 2 kg y 2,5 kg) 1 cebolla Patatas Pimentón dulce de la Vera Sal gorda Aceite de oliva

Ensalada de lentejas y pulpo
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna...

Ensalada de alubias con pulpo y coraliños de mar
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lechuga 1 tarro de alubias cocidas 1 pepino 1 tomate 200 g de pulpo cocido 1 bandejita de coraliños de mar sal vinagre aceite de oliva

Ensalada de pulpo y patata
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 500 gr de pulpo 500 gr de patatas Zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal Pimienta Agua

Parrillada de pulpo y puerros.
Entrante Medio 50 min 256 kcal
Ingredientes: 250 gramos de tentáculos de pulpo cocido. 2 ramas de puerro. 3 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de pimentón dulce. Sal gruesa o en...

Fideos a la marinera deliciosos
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolleta grande 2 vasos de fideos gruesos (300 gr aprox) 2 tomates maduros 200 gr de rape 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de...