Petitchef

Recetas de rollitos de ternera

8 recetas
Receta Rollitos de primavera vietnamitas: ternera marinada

Rollitos de primavera vietnamitas: ternera marinada

(2 votos), (54)
Entrante Fácil 2 h 30 m 703 kcal
Ingredientes: 4 obleas de arroz 100 gr de ternera 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1 cucharadita de sésamo 1 cucharadita de miel 1...
Receta Rollitos de ternera en salsa

Rollitos de ternera en salsa

(22 votos), (1) , (101)
Plato Medio 1 h 20 m 390 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña...
Receta Rollitos de ternera rellenos al queso azul

Rollitos de ternera rellenos al queso azul

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de ternera de 1ª grandes ( puse tres porque no eran muy grandes) 4 lonchas de jamón serrano 4 trozos de queso semicurado 50 g de queso...
Receta Rollitos de ternera con espinacas al pedro ximenez

Rollitos de ternera con espinacas al pedro ximenez

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 fieltes finos de ternera bien grandes 150 g de espinacas frescas 1/2 vaso de pedro ximenez 3 lonchas de queso 15 cherrys 1 diente de ajo sal...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (126)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(11 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...

Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (73)
Plato Medio 1 h 5 m 805 kcal
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...
Receta Rollitos de carne y queso a la pimienta

Rollitos de carne y queso a la pimienta

(43 votos), (16) , (176)
Plato Fácil 25 min 1173 kcal
Ingredientes: 400 g de filetes de ternera 8 lonchas de queso 200 ml de nata 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de pimienta verde pan rallado
Receta Rollitos de ternera cordon bleu

Rollitos de ternera cordon bleu

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 escalopes de ternera de 120 g cada uno 6 tajadas delgadas de jamón 6 tajadas delgadas de queso amarillo tipo holandés 3 cucharadas de harina de...
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