Recetas de salsa de bacon
68 recetas
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.
Carne de cerdo rellena y en salsa
Plato Fácil 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón. Pasas sultanas. Ciruelas sin hueso. 1...
Mafaldas con salsa de queso y bacon
Plato Fácil 20 min 829 kcal
Ingredientes: 250 gr de pasta larga 4 lonchas de bacon 50 gr de parmesano rallado 1 tarrina de queso para untar 50 gr queso manchego 1 vaso de leche 1 cucharada...
Coliflor con salsa blanca y bacon
Plato Medio 1 hora 2 kcal
Ingredientes: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de bacon, sal y...
Espinacas con bacon en salsa de miel y jerez
Plato Fácil 1 hora 459 kcal
Ingredientes: 250 g de espinacas frescas 1 lata de champiñones laminados 2 dientes de ajo 150 g de bacon en tiras 2 cucharadas de vino de Jerez 2 cucharadas de...
Coliflor con salsa y bacon
Plato Fácil 40 min 744 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frirto 1 bote grande de tomates pelados 100 gr de bacon 1 cucharada de azúcar orégano...
Espaguettis con salsa de requesón y bacon
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espaguettis. 75 gramos de bacon. 200 militros de leche entera. 100 gramos de requesón. Una cuchara y media de mantequilla. Una...
Ensalada de bacon y maiz con salsa tártara.
Plato Fácil 30 min 924 kcal
Ingredientes: 400 g de bacon cortado en dados. 6 latas pequeñas de maiz dulce. 1 bote pequeño de salsa Tártara
Acelgas con bacon en salsa de soja
Plato Fácil 25 min 96 kcal
Ingredientes: Acelgas 1/2 cucharadita de pimentón dulce o picante Bacon en tiras 1/2 cebolla 1/2 vaso de leche 1 chorrito salsa de soja
Tortellinis con salsa de bacon y 5 quesos
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de tortellinis frescos 150 g de bacon 2 botes de nata ligera 150 g de queso rallado mezcla de 5 quesos con queso azul Un poco más de queso...
Pollo con bacon y salsa de gorgonzola
Plato Fácil 25 min 617 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo Brócoli Coliflor Espárrago Bacon Queso Gorgonzola Nata Sal y pimienta
Saccottini de bacon y rúcula con salsa de calabacín y gambas
Plato Fácil 30 min 227 kcal
Ingredientes: 500 g de saccottini de bacon y rúcula Para la salsa: Aceite de oliva 1 cebolleta pequeña 5 cucharadas de tomate natural triturado 1 calabacín...
Pulpo a la plancha con langostinos y doble nata de bacon
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pulpo. 4 langostinos. Para la salsa: 500 ml. de nata líquida. 10 lonchas de bacon.
Solomillo con salsa de champiñones
Plato Fácil 40 min 629 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 200 g de bacon en lonchas aceite de oliva sal y pimienta molida Para la salsa: 8 champiñones 1/2 cebolla un chorreón de brandy...
Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...
Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 grs. caracoles (congelados) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de chorizo picante 100 grs. de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2...
Lomo con salsa
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de...
Calamares rellenos en salsa marinera
Plato Fácil 35 min 319 kcal
Ingredientes: 1 kg. calamar pequeño ( o chipiron ) 2 cebollas 4 dientes de ajo 150 g de bacon ahumado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria cocida 1...
Salteado de guisantes con espaguetis y salsa de curry
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 250 de guisantes 1 zanahoria 1 pimiento verde 50 gr de bacón 60 gr de espaguetis ajo en polvo PREPARACIÓN DEL CURRY...
Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo
Plato Fácil 45 min 1491 kcal
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado (o 200 gr por persona de bacalao desalado en lomos) Salsa Vizcaina: 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de...
Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel
Plato Fácil 45 min 553 kcal
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo...
Solomillo relleno con frutos secos, con salsa al pedro ximenez
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1...
Tortellinis de carne en salsa de tomate y nata.
Plato Fácil 40 min 1064 kcal
Ingredientes: 250 g de tortellini rellenos de carne. 1/2 cebolla. 150 g de champiñones en lata. 200 g de bacon. 200 ml. de tomate frito. 200 ml. de nata...
Solomillo de atún en salsa de queso a la pimienta.
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lomito de atún de unos 600 g 4 lonchas de bacon o tocino ahumado 100 gr. de queso gorgónzola o roquefort Pimienta rosa 125 ml. de nata 50 ml de...
Rollitos de ternera en salsa
Plato Medio 1 h 20 m 387 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña...
