Recetas de tajine de carne

10 recetas

Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

(35 votos), (2) , (638)

Plato Medio 1 h 20 m 264 kcal

Ingredientes: Para la kefta : 1 kg de carne de ternera picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1 ramillete de cilantro fresco 2 cdas...

Tajine de ternera y verduras

(3 votos), (98)

Plato Fácil 1 hora 299 kcal

Ingredientes: 150 gr de salchichas frescas de ternera 90 gr de albóndigas de ternera 3 patatas medianas 3 zanahorias 3 nabos 1 cebolla morada 70 gr de tomate...

Tajine de kefta con huevos

(8 votos), (24)

Plato Fácil 50 min 227 kcal

Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de...

Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

(4 votos), (94)

Plato Fácil 1 h 30 m 396 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne (para guisar bien limpia) 6 cebollas (medianas) 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de azúcar moreno 2...

Tajine de albondigas

(4 votos), (19)

Plato Fácil 30 min 889 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta...

Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

La carne es un alimento muy sensible a las bacterias. Si no se almacena correctamente, puede estropearse rápidamente y convertirse en un peligro para la salud. Aprender a detectar los síntomas de la carne en mal estado es fundamental para prevenir las intoxicaciones...

Tajine de patatas y zanahorias con filetes rusos.

(4 votos), (10)

Plato Fácil 55 min 1016 kcal

Ingredientes: Para el tajine de patatas y zanahorias: 2 zanahorias 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva sal pimentón toque...

Tajine de albóndigas

(4 votos), (2) , (9)

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 2 tomates medianos 2 cebollas tiernas 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil y cilantro 1/2 cucharadita de comino...

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos), (58)

Plato Fácil 1 h 10 m 1401 kcal

Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de...

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Tajine de cordero con ciruelas confitadas

(4 votos), (46)

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: Para la carne: 1 k de cordero (pierna o paletilla) cortado en trozos 2 cucharaditas de ras al hanout (mezcla de especias que podéis encontrar...

Tajine de albóndigas de cordero y huevo, kofta tajine

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Para las albóndigas: •500 gr. limpios de carne picada de cordero (de pierna o paletilla) •1 cebolla finamente picada •3 dientes de ajo, triturados...

Todo lo que necesitas saber sobre cómo descongelar carne de manera segura

(5 votos)

Descongelar la carne correctamente es un paso crucial para garantizar su seguridad alimentaria. Elije el método que mejor se adapte a tus necesidades, siguiendo nuestros consejos.

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