Recetas de tapas de espárrago
10 recetas
Las tapas son la serie de entrantes para abrir el apetito típicos de España. De elaboración sencilla y muy variadas resultan extraordinarias como apertura a la comida principal. Entre la gran variedad de tapas que podemos degustar destacan especialmente las tradicionales. Tanto los pinchos de tortilla en sus diversas versiones, los escabeches y salazones, las verduras o las carnes en salsa forman parte del universo de las tapas. Además, se recomienda acompañar algunas de ellas como las ensaladillas o los callos con pan.
Pastel de esparragos y langostinos
Plato Fácil 55 min 222 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes 8 huevos 100 g de langostinos pelados cocidos 400 g de nata 1 cucharadita de sal Pimienta negra molida
Revuelto de esparragos esparragados con gambas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Esparragos verdes Gambas Huevos Ajo Aceite Pan Sal Pimientón dulce o picante
Pinchos de espárragos trigueros con salsa de uva
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 espárragos trigueros aceite de oliva virgen extra 100 g de azúcar una pizca de sal 200 g de foie sal pimienta pan de cereales 1 dl de caldo de...
El inventor29: crostini de espàrragos
Aperitivo Fácil 21 min 30 kcal
Ingredientes: Espàrragos 1 tomate Queso pecorino Aceite de oliva Sal
Montaditos de espárragos con velouté
Plato Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes 3 cebollas tiernas Pan de hogaza 500 ml de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 3...
Tortilla de patatas y espárragos
Plato Fácil 40 min 825 kcal
Ingredientes: 4 patatas cortadas en láminas. Salamos. 6 huevos grandes sal aceite de girasol para freír aceite de oliva virgen extra para hacer la tortilla 1...
Voul au vent de mar y tierra
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Masa de hojaldre 2 huevos 1 yema 2 cucharadas de leche Queso philadelphia Queso untable sabor a jamón y salmón Tomates cherry Espárragos Jamón...
Pita de ensalada 3 colores y atun "griego"
Aperitivo Medio 25 min 3 min
Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de...
Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá
Entrante Fácil 45 min 880 kcal
Ingredientes: 6 Espárragos verdes 10 gambas 150 g de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolleta tierna 1 tomate de pera maduro 5 lonchas de beicon ahumado Un...
Andresitos tuneados
Aperitivo Fácil 30 min 65 kcal
Ingredientes: Pan de molde Esparrago blanco Jamón cocido Pimiento morrón Mayonesa
