Recetas de tapas para thermomix
13 recetas
Coca de cebolla, curso de cocina thermomix
Otro Fácil 45 min 704 kcal
Ingredientes: Masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 300 g de harina de fuerza 20 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal...
Montaditos de solomillo, queso brie y mermelada de higos
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...
Queso frito dulce con mermelada de tomate
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 650 g de tomates pelados y troceados 500 g de azúcar El zumo de un limón Canela en polvo Harina Huevo batido Copos de trigo triturados
Paté de anchoas y jamón york
Aperitivo Medio 23 min 360 kcal
Ingredientes: 250 gramos de jamón york de lata 1 lata de anchoas en aceite de oliva 20 gramos de ron o brandy 2 cucharadas de mayonesa
Huevos rotos con chorizo
Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...
Albóndigas en salsa menorquina
Plato Medio 45 min 558 kcal
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1...
Montaditos de jamón batido
Entrante Fácil 50 min 1005 kcal
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Montaditos de palito de cangrejo
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tartaletas dulces Cebolla Palito de Cangrejo Mahonesa o Lactonesa para la lactonesa: 150 g de leche 1 diente de ajo (opcional) Sal Limón o vinagre...
Tartaletas de foie grass con cebolla caramelizada
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 271 kcal
Ingredientes: 3 cebollas grandes 50 g de brandy 50 g de aceite de oliva 50 g de azúcar moreno
Tostas de paté de queso con nueces y miel
Aperitivo Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 50g. de leche, un gajo de cebolla 150g. de queso graso 150 9. de queso azul 1 cucharada de mantequilla 200g. de queso philadelphia Nueces picadas
Brandada de bacalao
Plato Fácil 30 min 593 kcal
Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 250 g de migas de bacalao desalado Pimienta al gusto Sal 40 g de leche
Mantequilla a la bourguignonne con champiñones asados
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 24 a 30 champiñones frescos enteros 3 dientes de ajo 1 chalota 20 g de perejil 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 200 g de...
Sardinillas al vapor con escabeche
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de sardinas pequeñas (parrochas) 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 4 ó 5 ajos laurel, tomillo, oregano, pimienta, pimenton y sal 10 g harina...
