Petitchef

Recetas de tortilla de jamón serrano

20 recetas
Receta Tortilla de patatas y queso al horno

Tortilla de patatas y queso al horno

(57 votos), (6) , (694)
Plato Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 5 lonchas de jamón serrano (o embutido) 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)
Receta Tortilla de espinacas y jamón serrano

Tortilla de espinacas y jamón serrano

(27 votos), (3) , (310)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 800 grs de espinaca congelada. 1 cebolleta grande 2 o 3 dientes de ajo. 4 lonchas de jamón serrano. 6 huevos. Aceite de oliva. Sal.
Receta Tortilla de alcachofas y jamón serrano

Tortilla de alcachofas y jamón serrano

(22 votos), (4) , (322)
Plato Medio 25 min 204 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 alcachofas medianas 100 g de jamón serrano picadito 50 g de setas Buna Shimeji 50 g de setas Hypsizygus marmoreus
Receta Tortilla de patatas con jamón serrano (fussioncook)

Tortilla de patatas con jamón serrano (fussioncook)

(1 voto), (1) , (27)
Plato Fácil 30 min 950 kcal
Ingredientes: 600 grs de patatas 5 huevos 50ml de aceite Sal 250grs de jamón serrano
Receta Tortilla de espinacas y jamón serrano

Tortilla de espinacas y jamón serrano

(1 voto), (7)
Plato Fácil 30 min 101 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de espinacas fresca 1 cebolleta 1 diente de ajo 3 lonchas de jamón serrano picado 2 huevos Aceite de oliva virgen extra
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées

Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées

(3 votos), (20)
Otro Fácil 50 min 473 kcal
Ingredientes: 8 tortillas de mais 150 g de salmon ahumado 150 g de jamon serrano 1 tarro de queso philadelphia 250 g de rucula pimienta molida roja y negra...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(81 votos), (16) , (529)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomillo...
Receta Tortilla rellena envuelta en hojaldre

Tortilla rellena envuelta en hojaldre

(75 votos), (16) , (312)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña...
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Receta Tortilla de patata guisada a la sidra

Tortilla de patata guisada a la sidra

(73 votos), (7) , (499)
Plato Medio 55 min 62 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 ml de...
Receta Boletus con jamón y tortilla de boletus (recetas del sr. d)

Boletus con jamón y tortilla de boletus (recetas del sr. d)

(10 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Boletus edulis 50 g de jamón serrano en taquitos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 g de boletus 1 chorizo...
La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta

La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta

(8 votos)

La tortilla española, o tortilla de patatas, es mucho más que una simple receta; es uno de los símbolos más emblemáticos de la cocina española, un plato humilde pero delicioso, con sabor a hogar y a reuniones familiares. Aunque su preparación parece sencilla, lograr...

Receta Tortilla de espinacas y jamón

Tortilla de espinacas y jamón

(2 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de espinacas congeladas (descongelar y escurrir bien) 3 lonchas de jamón serrano 2 dientes de ajo aceite de oliva sal
Receta Montadito de lomo relleno de jamón y tortilla

Montadito de lomo relleno de jamón y tortilla

(26 votos), (3) , (163)
Entrante Fácil 10 min 145 kcal
Ingredientes: Lomo en filetes 1 huevo Jamón serrano Aceite Sal, pimienta y ajo en polvo
Receta Rollitos de tortilla rellenos de trigueros

Rollitos de tortilla rellenos de trigueros

(18 votos), (1) , (99)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: -6 Huevos -9 Espárragos trigueros -Queso semi-curado rallado -3 Lonchas de jamón serrano, para versión vegetariana utilizaremos 3 pimientos del...
Receta Rollitos de tortilla para aperitivo

Rollitos de tortilla para aperitivo

(13 votos), (47)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de atún unas olivas verdes 2 cucharadas de mayonesa 1 tarrina de philadelphia 1 cucharadita de orégano 1 loncha de jamón serrano 1...
Receta Corona de tortilla de patatas con pimientos verdes fritos (thermomix)

Corona de tortilla de patatas con pimientos verdes fritos (thermomix)

(3 votos), (7)
Aperitivo Fácil 30 min 539 kcal
Ingredientes: 200 g de cebolla en cuartos 100 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de jamón serrano en taquitos 400 g de patata cortada en rodajas finas 100...
Receta Tortilla paisana

Tortilla paisana

(3 votos), (17)
Plato Fácil 30 min 308 kcal
Ingredientes: aceite 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo pinchado taquitos de jamón serrano 4 huevos batidos y...
Receta Bocata de tomate, jamón y tortilla de patata

Bocata de tomate, jamón y tortilla de patata

(2 votos), (1) , (19)
Aperitivo Fácil 25 min 660 kcal
Ingredientes: Pan aceite de oliva tomate restregado jamón serrano tortilla de patatas (que haya sobrado del día anterior).
Receta Mini tortilla rellena

Mini tortilla rellena

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 minitortillas 2 patatas 2 huevos 1 loncha jamón serrano 4 langostinos grandes queso de cabra
Receta Huevos con txapela

Huevos con txapela

Plato Fácil 35 min 794 kcal
Ingredientes: rebanadas de pan de molde unos taquitos de jamón serrano bechamel queso rallado para gratinar huevos
Receta Montadito de tortilla

Montadito de tortilla

Plato Fácil 45 min 170 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de jamón serrano 4 lonchas de queso 4 cortadas de lomo



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