Petitchef

Recetas de tortilla de maíz

17 recetas
Receta Tortilla rellena europea

Tortilla rellena europea

(3 votos), (7)
Plato Medio 55 min 526 kcal
Ingredientes: Patatas 6 Huevos Cebolla (opcional) 2 Huevos Lechuga (puede ser Romana) Bonito (Del Norte) Maíz Pimiento Morrón Cebolla (opcional) Mayonesa
Receta Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

(8 votos), (1) , (127)
Entrante Fácil 23 min 328 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Receta Tortilla wrap estilo brunch

Tortilla wrap estilo brunch

(6 votos), (202)
Plato Fácil 12 min 470 kcal
Ingredientes: 1 tortilla trigo o maíz 1/2 aguacate 2 huevos sal pimienta 1cucharadita de aceite de oliva 1 loncha bacon 1 puñado de canónigos 2 lonchas de queso...
Receta Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

(3 votos), (1)
Entrante Fácil 23 min 137 kcal
Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...
Receta Sombrero de bruja – tortilla chips

Sombrero de bruja – tortilla chips

Aperitivo Fácil 22 min 317 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de maíz (o de trigo) 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón (dulce o picante) 1 cucharadita de sal
La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta

La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta

(8 votos)

La tortilla española, o tortilla de patatas, es mucho más que una simple receta; es uno de los símbolos más emblemáticos de la cocina española, un plato humilde pero delicioso, con sabor a hogar y a reuniones familiares. Aunque su preparación parece sencilla, lograr...

Receta Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

(96 votos), (22) , (121)
Plato Fácil 1 hora 598 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tortillas de maíz (o de trigo) aceite 2 Kg de tomate rojo (mejor que sobre salsa) ½ cebolla chica 4 dientes de ajo 4 chiles poblanos...
Receta Tortillas mexicanas de maíz sin gluten

Tortillas mexicanas de maíz sin gluten

(13 votos), (6) , (35)
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 y 1/2 taza de agua Un pellizco de sal.
Receta Tortillas de harina de maiz amarillo

Tortillas de harina de maiz amarillo

(13 votos), (3) , (20)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Tortillas de maíz y sus chips

Tortillas de maíz y sus chips

(1 voto), (23)
Otro Fácil 35 min 378 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de trigo (usé la harina de trigo negrillo de la que hablé aquí) 130 g de harina de maíz 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita de...
Receta Masa para tortillas mexicanas

Masa para tortillas mexicanas

(13 votos), (4) , (52)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Taza Y 1/2 De Harina Normal 1 Taza De Harina Fina De Maiz 1 Taza Y 1/2 De agua Caliente
Las tortillas de trigo van a cambiar tu vida

Las tortillas de trigo van a cambiar tu vida

(10 votos)

Las tortillas de maíz o de trigo son estupendas para traer un poco de México a nuestros platos. Habitualmente las utilizamos para cocinar platos genuinos de este país, como su famoso pastel azteca, sus enchiladas, tacos, burritos... Pero estas tortitas mexicanas nos...

Receta El inventor71: tortillas rellenas de carne con salsa de frijoles

El inventor71: tortillas rellenas de carne con salsa de frijoles

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Chiles chipotles o chili normal Una lata de frijoles o alubias pintas Tortillas de trigo mexicanas Medio calabacín Medio pimiento rojo Una lata de...
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

(1 voto), (44)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1...
Receta Pastel de tortilla con pollo (de 400 calorías)

Pastel de tortilla con pollo (de 400 calorías)

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 8 tortillas de maíz 500 g de pechuga de pollo cocinado y desmenuzado 2 cebollas medianas 2 botellas de salsa verde 2 tazas de queso cheddar light
Receta Crepe de tortilla relleno

Crepe de tortilla relleno

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 235 kcal
Ingredientes: Crepe De Tortilla Relleno 1 Huevo Xl 3 Espárragos Blancos 1/2 Tomate Picado 1/2 lata De Atún 1 Cucharada De Mayonesa Ligeresa Lechuga Bien Picada...
Receta Tortilla de setas (sin huevo)

Tortilla de setas (sin huevo)

(2 votos), (15)
Plato Fácil 30 min 150 kcal
Ingredientes: 400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,… 2 patatas medianas 1 vaso de leche de soja o agua 3 cucharadas colmadas de harina de maíz...
Receta Enchiladas de mole con pollo

Enchiladas de mole con pollo

(7 votos), (2) , (6)
Plato Fácil 25 min 301 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo cocido, sin piel ni huesos o mas10 Tortillas de Maiz2 tazas de mole poblano 1 cebolla pequeña en aros finos 1/2 Taza de crema de Leche...
Receta Quesadillas con jamón york y tomate

Quesadillas con jamón york y tomate

Plato Fácil 40 min 530 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto