Recetas de uva
299 recetas
Las uvas son una fruta que resulta deliciosa comida sola y fresca, pero también son uno de los ingredientes básicos de numerosos postres, y el complemento perfecto de platos salados, como los guisos de ave y carnes de caza. En este sentido, el faisán y el pollo a la uva son dos recetas que gozan de gran prestigio gastronómico.
Helado de turrón duro casero
Postre Medio 1 hora 204 kcal
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elaborado...
Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...
Uvas con prosecco
Postre Fácil 3 horas 78 kcal
Ingredientes: 500 gr de uvas 350 ml de Prosecco 50 ml de vodka azúcar (para rebozar)
Tartaleta de higos y uvas
Postre Fácil 1 h 5 m 576 kcal
Ingredientes: 1 masa sablé 65 g de azúcar moreno 65 gr de mantequilla pomada 125 gr de avellana en polvo 2 huevos 69 uvas blancas 9 higos (o 18 higos) (o 138...
Sangría sin alcohol
Bebida Fácil 12 h 10 m 173 kcal
Ingredientes: 750 ml de zumo de uva 3 naranjas (bio) 2 limones (bio) 2 melocotones 40 gr de azúcar 1 rama de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón)...
Bizcocho de muesli y plátano - una receta de aprovechamiento y sin azúcares añadidos
Postre Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...
Cómo hacer una tabla de quesos
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster San Marcelino Ossau Iraty Guarniciones: mermelada de cerezas negras (o mermelada de frutos rojos) miel...
Queso camembert empanado con uvas
Entrante Fácil 30 min 169 kcal
Ingredientes: Queso camembert 1 huevo pan rallado aceite de oliva virgen extra uvas blancas una cucharada de mantequilla una cucharada de azúcar un chorrito de...
Vasitos de queso y uvas
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la base: 15 galletas maría 80 gr de mantequilla Para la crema de queso: 250 gr de queso crema (el de untar) 200 gr de chocolate blanco 200 gr...
Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas
Plato Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 gr de uvas pasas 60 gr de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de...
Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.
Entrante Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Ajoblanco de almendra con uvas
Entrante Fácil 30 min 427 kcal
Ingredientes: 200g de almendras crudas peladas 1 dientes de ajo según nos guste (1-2) 1 trozo de pan del día anterior (la cantidad depende de lo espeso que nos...
Ensalada de uvas y queso
Entrante Fácil 5 min 117 kcal
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal
Mermelada de uvas negras
Otro Fácil 24 h 10 m 123 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de uvas negras 1/2 azúcar 1 limón bien pelado y sin pepitas 1 gajo de manzana
Ensalada con uvas y rabanos
Entrante Fácil 10 min 287 kcal
Ingredientes: Media lechuga de roble Media lechuga iceberg 6 tomates tigre 2 rábanos fileteados Uvas negras sin semillas. Sal Aceite de oliva
Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas
Entrante Fácil 35 min 168 kcal
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...
Salsa de uvas
Postre Fácil 1 h 15 m 274 kcal
Ingredientes: 300 g de uvas 50 ml de vino moscatel 1 pizca de maizena Sal Pimienta
Hojaldre relleno de manzana y uvas pasas
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 3 manzanas reinetas 100 g de uvas pasas 2 cucharadas de azucar moreno un chupito de algun licor una cucharadita de canela
Hojaldre relleno de cebolla, bacon y uvas pasas
Plato Fácil 35 min 740 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 5 cebollas dulces medianas 150 g de bacon un puñado de uvas pasas sin pepitas 1 chorrito vino blanco sal y pimienta
Pollo con uvas
Plato Medio 1 h 25 m 721 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 cebollas Un racimo de uvas Azafrán Pimienta negra en polvo Sal y aceite de oliva
Tarta de queso, uvas y moscatel
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de galletas digestive de avena 60 g mantequilla a temperatura ambiente 250 g de queso crema 250 g de queso mascarpone 250 de chocolate...
Flan de uvas
Postre Fácil 35 min 18 kcal
Ingredientes: un flan de huevo (casero) gelatina neutra dos bricks pequeños de zumo de manzanay uvas
Tarta de chocolate, queso y uvas con gelatina de moscatel. paso a paso
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 200 g de galletas digestive de avena 70 g de mantequilla 300 g de queso crema tipo Philadelphia 300 g de queso mascarpone 300 g de chocolate...
