Recetas rápidas de berenjena
10 recetas
Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa
Acompañamiento Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (de tamaño medio. 350 gr aprox.) Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Pimienta negra (al gusto) Sal (al gusto) Orégano seco (al gusto)
Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible
Acompañamiento Fácil 30 min 111 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Berenjenas rellenas rápidas a mi manera
Plato Fácil 45 min 386 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 200 grs de carne picada 1 trozo de pimiento 1 cebolla 1 zanahoria 1 cucharada de harina 100 ml de leche queso rallado mozzarella
Salteado variado rápido de berenjena
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: Dos puñados de vainitas (habichuelas verdes) Una berenjena china Una zanahoria mediana Dos cucharadas de aceite de olivea v.e Un diente de ajo...
Pisto rápido al microondas
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla medio pimiento rojo 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta.
Pizza rápida: pannini con pan de pagès
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de pagès cortado, lo podéis hacer vosotros o comprarlo 1 lata de tomate triturado 2 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena...
Coca rápida de verduras
Plato Fácil 55 min 349 kcal
Ingredientes: -1 pimiento verde -½ pimiento rojo -1 cebolla pequeña -Sal y pimienta -1 puerro pequeño -½ calabacín -*media berenjena -4 huevos -2 latas de atún...
Berenjenas rellenas en microondas
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas o las que quieras jamón york picadito aceite y sal tranchetes orégano
Berenjenas rápidas
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 berenjena 150 grs. cebolla 1 ajo 150 grs. de jamón picado Aceite de oliva para el sofrito Nuez moscada, sal y pimienta Queso rallado, para gratinar
Cestitas de hojaldre y berenjena
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Berenjena 1 Huevo Queso semi-curado rallado Orégano Sal y Pimienta Unos moldes de papel para hacer magdalenas de los grandes
