Rollitos con Langostino
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Otra presentación perfecta: los rollitos. Con productos salados o dulces, de carne, de verduras en atadillos, de frutas en bizcocho, jamón con queso dentro, espárragos y otras verduras, ... y así todo lo que se nos ocurra porque la forma enrollada da mucho juego.
Como plplato principal o para popostres, esta forma de combinar dos o más alimentos es, además de vistosa, muy fácil de hacer. Enrollar, atar, cocinar y rollito listo. Un resultado profesional al alcance de todos los cocineros.
Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes
Entrante Fácil 50 min 294 kcal
Ingredientes: 8 obleas de papel de arroz 400 gr de langostinos cocidos 20 gr de fideos de arroz 15 gr de hongos negros deshidratados 50 gr de zanahoria (½...
Rollitos vietnamitas de langostino
Entrante Fácil 20 min 42 kcal
Ingredientes: Obleas de arroz Cebolla Zanahoria Brotes de soja Langostino Salsas para acompañar: Salsa de soja Salsa Hot chilli sauce
Rollitos de lenguado rellenos de langostino
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos pimienta negra molida las espinas y la cabeza del lenguado las cabezas y las cáscaras de los 4...
Rollitos de lenguado con langostinos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de lenguado limpios y sin espinas langostinos vino blanco maizena perjil
Rollitos de ensaladilla con langostinos
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible (se vende en lugares especializados) 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de...
Rollitos de lenguado con salsa de marisco
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 lenguados grandes de 400 g cada uno 200 g de almejas 250 g de gambas rojas 8 colas de langostinos grandes 200 g de cebolla brunoise 150 g de...
Rollitos vietnamitas
Entrante Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos...
