Petitchef

Ruibarbo

11 recetas
Receta Bizcocho invertido de ruibarbo

Bizcocho invertido de ruibarbo

(4 votos), (1) , (33)
Merienda Fácil 1 hora 219 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo 50 gr de azúcar moreno 1/2 limón 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre azúcar vainillado (7,5 gr) 100 gr de harina 1 sobre levadura...
Receta Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

(12 votos), (2) , (74)
Postre Fácil 1 h 5 m 393 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée
Receta Crumble de ruibarbo

Crumble de ruibarbo

(9 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 50 min 1147 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de ruibarbo 50 ml de agua 70 g de azúcar blanco 200 g de harina 100 g de mantequilla 125 g azúcar moreno
Receta Mermelada de ruibarbo y fresas

Mermelada de ruibarbo y fresas

(6 votos), (1) , (4)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 grs de Ruibarbo 600 grs de Fresas 1 kg de Azúcar 1 Limón en Zumo 1 cucharada de Pectina
Receta Tarta de ruibarbo con merengue francés

Tarta de ruibarbo con merengue francés

(6 votos), (3)
Postre Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Receta Pastel de ruibarbo y queso mascarpone

Pastel de ruibarbo y queso mascarpone

(5 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1 1/2 taza de harina para todo uso 1 / 2 taza de maicena 1 / 2 taza de azúcar en polvo 120 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de...
Receta Tarta suiza de ruibarbo

Tarta suiza de ruibarbo

(5 votos), (4)
Postre Fácil 1 h 30 m 723 kcal
Ingredientes: 100 g de Harina Blanca 70 g de Harina Integral ½ cucharadita de Sal 3 cucharadas de Mantequilla derretida 3 cucharadas de agua congelada 225 g de...
Receta Tarta de ruibarbo

Tarta de ruibarbo

(3 votos), (5)
Postre Fácil 1 h 10 m 1031 kcal
Ingredientes: 600 g de Ruibarbo 200 g de Azúcar Moreno 1 cucharadita de Azúcar vainillado 1 cucharada de Maizena 2 planchas de Hojaldre 1 yema de Huevo 2...
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Receta Ruibarbo con crema de coco

Ruibarbo con crema de coco

(1 voto), (3)
Otro Fácil 45 min 478 kcal
Ingredientes: 20 galletas Napolitanas 300 g de ruibarbo cortado en trozos muy pequeños 100 g de azúcar 6 cucharadas soperas de agua ralladura de una naranja 3...
Receta Queque de ruibarbo, frutillas y naranja

Queque de ruibarbo, frutillas y naranja

(1 voto), (3)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 150 g de ruibarbo pelado y picado 150 g de frutillas picadas en cuartos 200 g de azúcar rubia Ralladura de ½ naranja Jugo de ½ naranja 140 g de...
Receta Mermelada de ruibarbo (rhabarberkonfitüre)

Mermelada de ruibarbo (rhabarberkonfitüre)

(10 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 40 min 1173 kcal
Ingredientes: 1 kg de mermelada (receta patagónica) 1 kg de ruibarbo hermoso y limpio 500 g de azúcar gelificante (1 kg si es normal) 1 cucharada de jugo de limón


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