Salsa con Sin gluten
25 recetas
Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas
Postre Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate
Sin gluten, huevo ni lactosa - carne asada con salsa de zanahorias.
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bloque de carne para asar de aprox 2 kg 1/2 kg de zanahorias 3 tomates medianos 1 pimiento verde de asar 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de...
Lenguado al horno con salsa de limón y finas hierbas
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 lenguados hermosos y bien frescos. 50 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 1/2 litro de leche 1/4 litro de fumet de pescado el zumo de 1 limón la...
Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...
Calamares en salsa
Plato Fácil 50 min 1074 kcal
Ingredientes: 1 Kg de anillas de Calamar o Pota 1 Cebolla Grande 1 pimiento verde 1 ajo 2 tomates medianos 200 ml de vino blanco Sal 1 cayena y azafrán
Sinfonía de camarones en salsa cóctel
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...
Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...
Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 grandes lenguados 150 GR de camarones pelados 1 gran cebolla 1 cucharada de harina un poco de olor de pescado 1 decilitro. de leche 1 decilitro....
Hemc 48: las castañas. solomillo de cerdo con salsa de castañas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo pequeños ó 2 medianos 1 lata grande de puré de castañas sin azucarar o de castañas al natural 2 dl. de nata líquida 2 dl. de...
Berberechos con salsa espinaler
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa...
Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes
Plato Medio 50 min 400 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla...
Crema de vainilla y salsa de caramelo
Postre Fácil 18 min 448 kcal
Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...
Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur
Otro Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón sin piel ni espinas 2 cebollas 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo grande 3 pimientos verdes 1 cucharadita de...
Filetes rusos en salsa
Plato Fácil 35 min 409 kcal
Ingredientes: 700 g de Carne Picada de Ternera 1 Huevo Sal Ajo Pimienta Nuez Moscada y Orégano 1 Cucharada de Aceite de Oliva 1 Cebolla Grande 200 ml de vino...
Salmón en su jugo con salsa de trufas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el salmón: 6 supremas de salmón sin piel ni espinas Un poco de eneldo Sal u pimienta Un poco de aceite de oliva Para la salsa de trufas: 50 g...
Ensalada de judías verdes y pepino con salsa de yogur
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 600 g judías verdes de las redondas 1 pepino 3 tomates para ensalada 1 lollo rosa 1 lechuga rizada 2 yogures cremosos 1 medida del yogur de...
Parfait con salsa de maple y nueces
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 3 yemas 120 g de azúcar 1/2 palo de vainilla 1 dl de vino blanco (tipo chardonnay) 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 dl crema...
Panna cotta con pesto dulce y salsa de frambuesa
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de crema líquida un pedazo de corteza de naranja un palillo de canela 125 g. de azúcar 1 decilitro. de licor pesquero 7 hojas de gelatina...
Pato en salsa de arándanos con ciruelas y orejones
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 6 patas de pato 3 cebollas Dulces de Fuentes 100 g de arándanos deshidratados Caldo o fondo de pollo o de pato 2 cucharadas soperas de mermelada...
Hemc 51: merluza en costra de frutos secos con salsa de puerros y orejones
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 supremas de merluza de 200 g cada una ó 1 lomo de merluza de 1 kg y ¼ 250 g de mezcla de frutos secos (almendra, pistachos, piñones, anacardos,...
Judías verdes con salsa pesto de tomates secos
Plato Fácil 25 min 144 kcal
Ingredientes: Judías verdes. Zanahoria. Patatas. Sal 1 taza de Tomates secos. 1 diente de ajo. 1/4 de taza de nueces. 1/4 de taza de queso parmesano. 1/3 de...
Crudités con salsa de queso
Entrante Fácil 20 min 128 kcal
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco...
Pollo con salsa de hígado: hemc#45
Plato Fácil 45 min 1103 kcal
Ingredientes: 6 ajos pelados a láminas 6 jamoncitos de pollo 200 g de higaditos de pollo aceite vinagre canela pastilla de caldo de carne
Buñuelos colombianos fritos
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para los buñuelos: 1 y 1/2 tazas de queso feta 3/4 de taza de fécula de maiz 1 huevo batido 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de azucar Aceite...
