Tapas con Jamón
15 recetas
Las tapas son la serie de entrantes para abrir el apetito típicos de España. De elaboración sencilla y muy variadas resultan extraordinarias como apertura a la comida principal. Entre la gran variedad de tapas que podemos degustar destacan especialmente las tradicionales. Tanto los pinchos de tortilla en sus diversas versiones, los escabeches y salazones, las verduras o las carnes en salsa forman parte del universo de las tapas. Además, se recomienda acompañar algunas de ellas como las ensaladillas o los callos con pan.
Serpentin de carne con jamón, queso y lo que quieras dentro!
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de vacuno 5 lonchas de jamón de york 5 lonchas de queso mozzarella 8-10 olivas verdes 1 huevo 1 cucharadita de mostaza 2...
Paté de anchoas y jamón york
Aperitivo Medio 23 min 360 kcal
Ingredientes: 250 gramos de jamón york de lata 1 lata de anchoas en aceite de oliva 20 gramos de ron o brandy 2 cucharadas de mayonesa
Rollitos de berenjena y jamón
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena 10 lonchas de jamón serrano quezo mozzarela aceite de oliva balsámico de Módena sal
Tortilla enrollada al jamon / omelette roulée au jambon
Plato Fácil 40 min 261 kcal
Ingredientes: 9 huevos. 5 lonchas finas de jamon blanco. 1/2 ramo de perejil picado. cebollino. 1c.cafe de curry en polvo. 3c.sopera de aceite de oliva....
Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...
Pan con aceite y jamón
Otro Fácil 35 min 535 kcal
Ingredientes: rebanada de pan alentejano jamón ibérico 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 tomate maduro
Caracoles de jamón y queso
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 pac. masa hojaldre, 200 g queso emmental, 200 g jamón dulce, 1 huevo, sal y pimienta
Montaditos de jamón batido
Entrante Fácil 50 min 1005 kcal
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Quiche de jamón y queso
Aperitivo Difícil 35 min 454 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón York a taquitos o bacon 150 g de queso 400 g de leche 25 g de harina 100 g de nata líquida para cocinar 1 cucharada de mantequilla...
Bolitas crujientes de berenjena y jamón ibérico rellenas de queso chaumes
Entrante Fácil 45 min 504 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 4 lonchas de jamón ibérico 1 cuña de queso chaumes 50 g de cereales corn Flakes sin azúcar 1 huevo sal Aceite para freír
Tarteletas de queso y jamon / tartelettes fromage-jambon
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: -1 masa de hojaldre. -1 bote typo philadephia. de jamon cocido en una loncha gruesa. -1 feuille de pâte feuilletée. -1 boite de fromage type...
Huevos rotos con jamón
Plato Fácil 35 min 345 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de patatas 2 huevos 2 lonchas de jamón serrano
Quiche de jamón, gambas y piña
Plato Fácil 1 h 5 m 452 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda 1 ajo 1 puerro Taquitos de jamón York 200 g de gambas peladas 1 lata pequeña de piña en su jugo 200 ml de nata 2...
Hojaldres de jamón y pasas
Aperitivo Fácil 35 min 865 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre fresca del lidl 6 Quesitos 5 lonchas de jamón de york Pasas Un huevo batido
Alcachofas con almejas y jamón
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de alcachofas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 g de jamón (en taquitos) 300 g de almejas 1 rama de perejil 50 ml de aceite de oliva sal,...
