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Tarta con merengue - página 2

29 recetas
Receta Tarta de chocolate y merengue suizo

Tarta de chocolate y merengue suizo

(28 votos), (3) , (268)
Postre Fácil 50 min 1165 kcal
Ingredientes: Ingredientes para los dos bizcochos: 100 gr. chocolate fondant 250 gr. harina de fuerza 1 cucharita de bicarbonato 225 gr. mantequilla 200 gr....
Receta Tarta de crema de naranja y merengue italiano

Tarta de crema de naranja y merengue italiano

(13 votos), (133)
Postre Fácil 40 min 1416 kcal
Ingredientes: Bizcocho genovés (molde de 26 cm de diámetro): 250 g de harina de repostería 250 g de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de extracto de vainillaB) Crema...
Receta Tarta de limón y merengue o lemon pie

Tarta de limón y merengue o lemon pie

(4 votos), (199)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Masa sablé: 300 gr harina 150 gr mantequilla 1 yema 80 gr azúcar pizca de sal Relleno: 200 ml leche 60 gr maicena 150 gr azúcar 150 ml zumo de...
Receta Tarta capuchina decorada con merengue italiano y almendras

Tarta capuchina decorada con merengue italiano y almendras

Postre Medio 1 h 30 m 319 kcal
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho 11 yemas 1 clara 40 gr de maicena Para el almíbar 300 gr de azúcar 200 gr de agua Para el baño de yemas 5 yemas 6...
Receta Tarta de limon y arandanos con merengue de fresa

Tarta de limon y arandanos con merengue de fresa

(1 voto), (22)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina 100 g de mantequilla con sal 50 g de azúcar moreno 400 g de leche condensada 4 yemas de huevo 90 ml de zumo de limón 1 puñado de...
Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

(67 votos)

Todos sabemos lo que es el merengue, todos los hemos comido o visto alguna vez, y los más atrevidos lo han hecho. Pero, qué es el merengue? Existen 3 tipos de merengue según textura y forma de elaboración. Te contamos cómo se hacen y te damos un recetario para que te...



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