Ingredientes: Para los bizcochos: 220 gr de azúcar 220 gr de mantequilla 180 gr de harina 50 gr de cacao en polvo 4 huevos 2 cditas de levadura 70 ml de leche 2...
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho:... 350 gr. de mantequilla a temperatura ambiente(sin sal) 350 gr. de azúcar glas 515 gr. de harina de trigo 8 gr. de...
Ingredientes: 100 g de chocolate con al menos 50% cacao 2 huevos 30 g de azúcar blanco 60 g de mantequilla 60 g de harina 1 cafe solo corto (puede ser...
Ingredientes: Ingredientes para el fondant: Nubes Azucar glass (doble de peso de azúcar que de nubes) unas gotas de agua Margarina para engrasar las manos, el...
Ingredientes: para la base: 1 cucharada colmada de mantequilla a temperatura ambiente 20 galletas María 1 huevo 1 cucharada de azúcar Resto de ingredientes: 125...
Las tartas de chocolate son uno de los postres más populares en todo el mundo, y conquistan paladares con su rico sabor y su indulgente textura. Cada país aporta su propia interpretación de esta delicia, creando variaciones que se han convertido en icónicas y...
Ingredientes: 1 bizcocho tipo MSC (bizcocho más denso de lo normal para aguantar bien el peso del fondant. 300-400 gr. mermelada (al gusto, nosotros le hemos...
Ingredientes: 350 g de mantequilla sin sal 350 g de azúcar 350 g de preparado de bizcochos 175 g de harina 6 huevos La ralladura de dos naranjas El zumo de dos...
Ingredientes: Luego de recibir varias preguntas sobre el fondant, sus recetas, mis trucos o técnicas para trabajarlo y modelarlo, he decidido dictar un curso de...
La tarta de manzana es un clásico atemporal que ha conquistado corazones y paladares en todo el mundo. Entre sus versiones más emblemáticas, destaca la tradicional tarta de manzana inglesa, famosa por su corteza de masa quebradiza y un relleno de manzana dulce,...
Ingredientes: 225 g de mantequilla 225 g de azúcar 210 g de harina 2 cucharaditas y media de levadura química tipo Royal 25 g de maizena 4 huevos 1 cucharadita...
Ingredientes: 250g.de manteca de cerdo 8 cucharadas soperas de azucar 1 de anis harina (la necesaria) azucar glass 50g.de almendras crudas 2 yemas de huevo
Ingredientes: 1 yogurt natural azucarado sin lactosa 200 ml leche de soja 3 medidas del yogurt de harina 2 medidas de azúcar 1 medida de aceite vegetal 1 sobre...
Ingredientes: 5 huevos. azúcar(el mismo peso de los huevos) chocolate fondant(el mismo peso) mantequilla el mismo peso) harina(el mismo peso) ralladura de una...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de mantequilla o margarina. 200 g de azúcar 300 g de harina 1/2 sobre de levadura tipo Royal 1 pizca de sal Ganaché de Chocolate:...
Ingredientes: 1) 1 litro de leche 300 g de azúcar una cucharadita rasa de bicarbonato sódico una cucharadita de vainilla 2) 8 huevos grandes 300 gramos de azúcar...
Ingredientes: 1) Bizcocho húmedo de chocolate: 300 g chocolate fondant sin gluten 450 g de azúcar 9 huevos 240 gde mantequilla temperatura ambiente 130 g harina...
Ingredientes: 1 rulo de galletas maría 55 g de margarina 1 chorrillo de leche una cucharada sopera de azúcar moreno un poco de cacao puro en polvo 500 ml de...
Ingredientes: 4 huevos azúcar (el mismo peso de los huevos) chocolate fondant (el mismo peso) mantequilla o margarina ( el mismo peso) harina (el mismo peso) 1...
Ingredientes: Para un bizcocho : 150g de harina 150g de azúcar 150g de mantequilla sin sal 3 huevos M (cada uno 50g) 6g de levadura química Esencia de vainilla...
Ingredientes: 4 huevos. azucar(el mismo peso de los huevos) chocolate fondant(el mismo peso) mantequilla o margarina( el mismo peso) harina(el mismo peso) 1...
Ingredientes: 200 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos 120 gr de avellanas molidas 40 ml de licor Frangélico 1/2 sobre de levadura 175 ml de leche 100 ml de...
Ingredientes: Próximos cursos Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant. Sábado 7 de mayo de 2011, de 15:30 a 19:30 horas. Sábado 21 de mayo de...