Recetas con fresas
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La fresa es una fruta muy rica en agua, vitamina C y muy baja en calorías. Tiene muchas propiedades medicinales. Su sabor es muy agradable y su bonito color rojo hace que sea utilizada ampliamente en la cocina, como acompañamiento de muchos guisos y también con productos salados con los que contrasta en sabor. El uso principal de la fresa es, sin embargo, el postre. Son numerosas las tartas que se pueden hacer con fresa, pero también cremas, helados y batidos. La fresa es un producto que gusta mucho a niños y mayores por lo que su uso está muy extendido.
Cheesecake con fresas y frambuesas
Postre Fácil 1 h 15 m 313 kcal
Ingredientes: Para la base necesitaremos: 200gr de galletas 125gr de mantequilla Para el relleno necesitaremos: 600gr queso crema tipo philadelphia 1 taza de...
Smoothie de fresas y cerezas
Bebida Fácil 10 min 420 kcal
Ingredientes: 200gr fresas congeladas 100gr cerezas congeladas 200ml nata 300ml leche 50gr azúcar Para decorar el vaso : Jugo de cerezas Azúcar
Victoria sponge cake
Postre Fácil 1 h 15 m 512 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de harina 200 gr de mantequilla ( a temperatura ambiente) 200 gr de azúcar 1 cdita de levadura química (polvo de hornear)...
Charlota de fresas fácil y rápida
Postre Fácil 20 min 261 kcal
Ingredientes: 300 gr de bizcochos de soletilla 500 gr de fresas 200 ml de nata 30% MG (materia grasa) 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas Para el...
Casa de galletas jengibre para navidad
Postre Difícil 3 h 10 m 548 kcal
Ingredientes: Para la galleta: 150 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 250 gr de harina 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita canela 1/2 cdita jengibre Para...
Fraisier, tarta de fresas perfecta para la primavera
Postre Medio 3 h 20 m 395 kcal
Ingredientes: Crema muselina: 420 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas de huevo 125 gr de azúcar 60 gr de maizena 190 gr de mantequilla (90 gr + 100 gr)...
Pavlova crujiente y esponjosa con fresas
Postre Fácil 1 h 30 m 274 kcal
Ingredientes: Para el merengue: 4 claras 200 gr de azúcar 80 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la decoración:...
Tartaleta de fresas como en pastelería
Postre Fácil 1 hora 255 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé o masa quebrada Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena 1 vaina de vainilla 500 gr de...
Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin
Postre Fácil 1 h 20 m 104 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 100 gr de azúcar sorbete de fresa (o helado de fresa)
Tarta de números (number cake)
Postre Medio 2 h 12 m 829 kcal
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr) 1 pizca de...
Rollito de primavera light con frutas
Postre Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 láminas de arroz 2 kiwis 125 gr de cerezas 125 gr de fresas 1 mango Chocolate de tableta para fundir.
Smoothie bowl de frutos rojos
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: Smoothie: 50 gr de fresas 50 gr de frambuesas 30 gr de arándanos 1 yogur griego Para decorar: coco rallado copos de avena fresas frambuesas arándanos
Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa
Merienda Medio 1 h 42 m 319 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 huevos 60 gr de azúcar sal 1 cda vainilla líquida 100 gr de harina Para la crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de nata...
Banana split, helado de vainilla con plátano
Postre Fácil 15 min 369 kcal
Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendras...
Bowl cake de plátano y coco
Postre Fácil 13 min 1439 kcal
Ingredientes: Para el bowl cake: 1 plátano bien maduro 3 cdas leche de coco 1 huevo 40 gr copos de sarraceno 1 cdita levadura pepitas de chocolate Para decorar:...
Tartaletas express
Postre Fácil 1 min 82 kcal
Ingredientes: galletas o pastas bretonas nata montada en bote (o casera) frutas (fresas, frambuesas, kiwi...)
Layer cake de fresas y crema mascarpone
Postre Medio 1 h 43 m 278 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos (temperatura ambiente) 100 gr azúcar normal (o azúcar glas) 50 gr harina (de todo uso) 50 gr de fécula de patata (o...
Cartas de amor de hojaldre y mermelada
Merienda Fácil 22 min 618 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé Mermelada de fresa
Sangría blanca (con vino blanco)
Bebida Fácil 2 h 10 m 220 kcal
Ingredientes: Para la sangría: 750 ml vino blanco seco 500 gr fresas 1 naranja 1 lima 6 albaricoques 40 gr azúcar moreno 330 ml refresco de limón Para los...
Ensalada de fresas, tomate, feta y albahaca
Entrante Fácil 10 min 271 kcal
Ingredientes: 400 gr de fresas 250 gr de tomates cherry 250 gr de queso feta Unas cuantas hojas de albahaca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de...
Pastel de arroz con leche
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...
Vasitos de tiramisú de fresa
Postre Fácil 4 h 30 m 147 kcal
Ingredientes: 200 gr de fresas bizcochos soletilla 25 ml de sirope de fresa (o granadina) 100 ml de agua 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos
Batido vegano de frutos rojos
Bebida Fácil 10 min 663 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche de almendras (u otra leche vegetal) 3 bolas de sorbete de frambuesa 75 gr de fresas frescas
Batido de fresa y vainilla
Bebida Fácil 5 min 12 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche 75 gr de fresas frescas 2 cucharadas de helado de vainilla
