Tortilla de bacalao
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La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.
Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.
Tortillas de bacalao
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200gr de bacalao desmigado y desalado 1 huevo 1/2cebolla perejil picado un poco de sal una pizca de colorante amarillo una cucharadita de levadura...
Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada
Entrante Medio 30 min 281 kcal
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen...
Tortilla de bacalao con pimientos de padrón
Plato Fácil 30 min 553 kcal
Ingredientes: 4 huevos (grandes) 300 gr bacalao (desalado) 1 cebolla (grande) 1 diente de ajo 3 cdas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal un poco de...
Tortilla de bacalao
Plato Medio 26 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gramos de bacalao desmigado 3 patatas 1 cebolla 4 huevos Sal Aceite Ajo Perejil
Tortilla de bacalao con cebolla caramelizada. paso a paso
Entrante Fácil 25 min 198 kcal
Ingredientes: 6 huevos 200 g de bacalao desmigado desalado 2 cebollas Aceite de oliva virgen extra Sal (dependerá del punto de sal que tenga el bacalao)
Tortilla de berenjena y bacalao
Plato Fácil 35 min 324 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 Cebolla grande 3 Huevos 1/4 kg de migas de bacalao desalado aceite de oliva
Tortilla de bacalao confitado en bocadillo
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
