Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos...
La tortilla española, o tortilla de patatas, es mucho más que una simple receta; es uno de los símbolos más emblemáticos de la cocina española, un plato humilde pero delicioso, con sabor a hogar y a reuniones familiares. Aunque su preparación parece sencilla, lograr...
Ingredientes: 1 cebolla 800 g de patatas 6-7 huevos sal aceite Rellenos: Queso en lonchas Queso en crema Lonchas de Pavo Hojas de lechuga variadas, canónigos,...
Ingredientes: Chiles chipotles o chili normal Una lata de frijoles o alubias pintas Tortillas de trigo mexicanas Medio calabacín Medio pimiento rojo Una lata de...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña...
Burritos, tacos, quesadillas e incluso pizzas ¡no te imaginas la cantidad de recetas diferentes que nos ofrecen en cocina las tortillas de trigo mexicanas. Lo cierto es que estas tortillas combinan con casi todo y, además de conservarse muy bien, son económicas y...
Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...
Ingredientes: 800 GRAMOS DE PATATAS 1 PIMIENTO VERDE 2 ZANAHORIAS 1CEBOLLA 2 DOS DIENTES DE AJO SAL ACEITE DE OLIVA 250 GRAMOS DE CARNE PICADA 6 HUEVOS
Ingredientes: Para la tortilla : 1 coliflor pequeña 4 papas 3 huevos 1 cebolla pequeña sal y pimienta Para el salpicón : una lata grande atun media cebolla...