Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 100 ml de nata (30%mg) 20 gr mantequilla Para la cobertura: fideos de chocolate coco rallado fideos de azúcar de colores...
Ingredientes: 180 gr de chocolate blanco 1 cucharadita de ralladura de limón 22 gr de coco rallado 27 gr de mantequilla sin sal 45 gr de nata líquida (o crema de...
Ingredientes: 300 chocolate blanco 150 ml nata de montar 2 cucharadas grandes de Marie Brizard (licor de anís ) 2 cucharitas de mantequilla Coco rallado
Ingredientes: 200 grs de chocolate 70% 25 grs de mantequilla 7 u 8 cucharadas de nata líquida 1 chorrito de ron Azucar glas u cualquier otro condimento que...
Símbolo de excelencia y gastronomía, la trufa es un elemento esencial de cualquier comida festiva. Ahora se encuentran por todas partes: en aceites, quesos, patatas fritas y vinagres. Sin embargo, tras esa imagen de lujo, muchos productos derivados de la trufa...
Ingredientes: PARA LA TRUFA COCIDA: 500 ml. de nata para montar. 70 grs. de azúcar. 150 grs. de chocolate para coberturas. PARA LAS DOS PLANCHAS DE BIZCOCHO: 10...
Ingredientes: * 3 yemas de huevo. * 50 gr. de harina. * 100 gramos de chocolate negro. * 250 gr. de azúcar. * 150 gr. de mantequilla. * 100 gr. de cacao en...
La Navidad es época de celebraciones, de reunir a familiares y amigos y, por supuesto, de compartir momentos especiales en la mesa. Entre las muchas tradiciones culinarias que marcan esta época, los dulces ocupan un lugar destacado, especialmente aquellos que aportan...
Ingredientes: Bizcocho genoise: (se dividirá en tres capas molde de 20 cm) 5 huevos 150 g azúcar glass Una pizca de sal 120 gr harina 50 gr Maizena Una...
Ingredientes: 250 gr. de chocolate (para fundir) Un brik de nata (para montar 200ml) Una cucharada de mantequilla (20gr.) Para rebozarlas : Cacao en polvo Fideos...
Ingredientes: 250 g de chocolate para fundir 100 g de mantequilla 150 g de leche condensada 50 g de nata líquida 100 g de licor de Whisky 2 g de café soluble...
Ingredientes: 250 g chocolate Dolca con leche 250 g de chocolate Dolca negro 200 cucharadita de nata 35% MG La piel de una naranja rallada 2 cucharadas de brandy
Ingredientes: 375 g de puré de castañas Azúcar glass para añadir al puré 250 g de chocolate postres Nestlé 125 g de mantequilla 2 magdalenas Cacao valor en...
Ingredientes: Para bizcocho : 3 huevos 75 gramos de azúcar 75 gramos de harina 1 sobre de levadura Para trufa : 300 nata (para montar) 120 gramos chocolate...
Ingredientes: 325 g de chocolate fondant 4 dl de nata fresca 2.5 dl de leche 6 yemas de huevo 2 cucharaditas de maicena 225 g de azúcar refinado 1 cuchamdits y...
Ingredientes: Chocolate negro 115 g Mantequilla 10 g Ron una cucharada Coco rallado 40 g Migas de bizcocho 80 g Azúcar glas 40 g Cacao en polvo 30 g Azúcar glas...
Ingredientes: ¼ kilo de harina floja ¼ kilo de harina fuerte 2 huevos 1 dl. y ½ de leche 25 g de levadura de panadería instantánea 75 g de mantequilla 75 g de...
Ingredientes: 90 gramos de chocolate blanco 1 taza de almendras tostadas 1/2 de taza de miel 2 cucharadas de licor de crema de cacao 2 tazas de galletas de...