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Receta Bizcocho de chocolate y nuez pacana

Bizcocho de chocolate y nuez pacana

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar 1/2 cucharadita de sal 200g de mantequilla 4 cucharadas soperas de cacao en polvo 1 taza de agua hirviente 1/2...
Receta Setas de cardo con ibérico a la miel

Setas de cardo con ibérico a la miel

Plato Fácil 30 min 839 kcal
Ingredientes: Setas de cardo silvestre (Pleurotus eryngii) 1 manojo de ajos tiernos 100 g de ibérico Tomates cherry 100 ml de vinagre de módena Miel Aceite de...
Receta Focaccia de pimientos y aceitunas negras

Focaccia de pimientos y aceitunas negras

Plato Medio 1 h 15 m 341 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina floja (la normal) 30 g de levadura fresca de 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 dl aproximadamente de agua 12 g de sal 3 g...
Receta Arroz con naranja y azafrán

Arroz con naranja y azafrán

Postre Fácil 1 h 10 m 137 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz 2 vasos de vino de zumo de naranja Dos cucharadas de azúcar 1 chorrito de Cointreau 6 hebras de azafrán Fresones troceados o...
Receta Appelflappen

Appelflappen

Postre Fácil 30 min 658 kcal
Ingredientes: azúcar canela manzanas un paquete de sultanas azúcar de vainilla paquete de hojaldre
Receta Pescado empanado (sin freir)

Pescado empanado (sin freir)

Entrante Fácil 25 min 472 kcal
Ingredientes: 4 filetes de Panga, lenguado o gallo 100 gr. de Pan rallado 2 ramitas de Tomillo 1 ramita de Romero Aceite de oliva Sal y Pimienta
Receta Caldero de pescado

Caldero de pescado

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...
Receta Recetas tortilla de ortigas

Recetas tortilla de ortigas

Plato Fácil 30 min 274 kcal
Ingredientes: 1 kilo de hojas de ortigas 4 huevos 2 cucharaditas de aceite 1/2 cucharadita de sal Cilantro picado Arroz integral como acompañamiento
Receta Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 6 huevos 1 lata de filetes de Anchoas en Aceite Serrats de 115 g Cilantro picado al gusto Mantequilla Nata...
Receta Pastel de surimi en microondas.

Pastel de surimi en microondas.

Entrante Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 2 Paquetes de surimi. (Unos 20 palitos) 1 Brick de nata para cocinar. 2 Cucharadas de tomate frito. 3 Huevos. Sal Aceite de oliva Pan rallado....
Receta Rosquitos, muy parecidos a los donetes

Rosquitos, muy parecidos a los donetes

Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: ralladura de 1 limón, 6 cucharadas soperas de la leche 1 huevo 1 sobre de levadura quimica (impulsor químico) 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas...
Receta Fideuá catalana

Fideuá catalana

Plato Medio 30 min 17 min
Ingredientes: Una bandeja de preparado de paella: langostinos escamarlanes (o cigalas) almejas mejillones sepia Para hacer la fideuá: 150 gr de fideos finos nº 0...
Receta Palitos de queso parmesano

Palitos de queso parmesano

Aperitivo Fácil 1 hora 926 kcal
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de maíz ( maseca). 3/4 de taza de harina de trigo. 200g de queso parmesano rallado. 3/4 de taza de agua. 1 cucharadita de...
Receta Ensalada con paté marinero y huevo hilado.

Ensalada con paté marinero y huevo hilado.

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada gourmet 12 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 1 lata de langostillos al natural 1 huevo...
Receta Palitos de cangrejo al ajillo

Palitos de cangrejo al ajillo

Entrante Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: 70 g de aceite 5 ó 6 ajos láminados 1 guindilla (le quite las semillas para darle un sabor especial, si no pica mucho) 300 g de palitos de cangrejo...
Receta Compota de puerros

Compota de puerros

Plato Fácil 25 min 233 kcal
Ingredientes: 2 puerros cortados en juliana 2 cucharadas de aceite de oliva La piel rallada de medio limón y media naranja 1 cucharada de zumo de limón Media...
Receta Zapallitos rellenos vegetarianos

Zapallitos rellenos vegetarianos

Plato Fácil 30 min 698 kcal
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Receta Coliflor aborrajada

Coliflor aborrajada

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 Coliflores medianas 4 Huevos Batidos 1 Taza de leche 2 Cucharadas de harina de trigo 1/2 Libra de queso blanco o amarillo molido 1/2 cucharada...