Petitchef

Acompañamiento Pan

25 recetas
Receta Pan casero en cazuela de hierro

Pan casero en cazuela de hierro

(1 voto), (34)
Acompañamiento Fácil 3 h 20 m 292 kcal
Ingredientes: 10 gr de levadura de panadería seca (o 20 gr de levadura fresca) 320 ml de agua (tibia) 500 gr de harina T45 1 cucharadita de sal
Receta Panko casero (pan rallado japonés)

Panko casero (pan rallado japonés)

(1 voto), (1)
Acompañamiento Fácil 6 horas 78 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde (fresco o duro)
Receta Baguettes de pan express

Baguettes de pan express

(69 votos), (21) , (1199)
Acompañamiento Fácil 2 horas 222 kcal
Ingredientes: 375 gr de harina (de fuerza) 8 gr de sal 12 gr de levadura de panadero fresca 300 ml de agua tibia
Receta Focaccia, pan italiano con romero

Focaccia, pan italiano con romero

(56 votos), (7) , (831)
Acompañamiento Medio 2 h 20 m 247 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua Para la focaccia: 70 ml...
Receta Pan pita en sartén

Pan pita en sartén

(21 votos), (4) , (543)
Acompañamiento Fácil 1 h 21 m 181 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 110 ml de agua tibia 1 cucharadita de...
Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

(13 votos)

El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...

Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

(10 votos), (1) , (360)
Acompañamiento Medio 4 h 15 m 286 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 10 gr de sal (2...
Receta Pan negro

Pan negro

(9 votos), (100)
Acompañamiento Medio 3 h 45 m 335 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de trigo 25 gr de azúcar 10 gr de sal (2 cditas) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 1 huevo 72 ml...
Receta Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa

Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa

(8 votos), (195)
Acompañamiento Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (de tamaño medio. 350 gr aprox.) Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Pimienta negra (al gusto) Sal (al gusto) Orégano seco (al gusto)
Receta Bollos de pan sin amasado - ¡resultado crujiente y tierno!

Bollos de pan sin amasado - ¡resultado crujiente y tierno!

(7 votos), (1) , (189)
Acompañamiento Fácil 3 h 5 m 148 kcal
Ingredientes: 9 gr de levadura seca de panadería 30 gr de agua tibia 500 gr de harina (preferiblemente T80) 1/2 cucharadita de azúcar 10 gr de sal 30 gr de leche...
Receta Pequeños panes de pesto

Pequeños panes de pesto

(5 votos), (1) , (103)
Acompañamiento Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Pan: 500 gr de harina 1 cucharadita 10 gr de levadura fresca 15 gr de aceite de oliva 310 gr de agua Pincelado 1 cucharada de aceite de oliva 1...
No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

(150 votos)

A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...

Receta Pan naan relleno de queso en sartén, receta express

Pan naan relleno de queso en sartén, receta express

(3 votos), (1) , (164)
Acompañamiento Fácil 9 min 273 kcal
Ingredientes: 1 masa de pizza 3-4 quesitos (tipo la vaca que ríe o el caserío) mantequilla para engrasar la sartén Relleno (opcional): 20 gr de mantequilla...
Receta Milanesa de berenjena en freidora de aire: una deliciosa receta vegetariana

Milanesa de berenjena en freidora de aire: una deliciosa receta vegetariana

(1 voto), (87)
Acompañamiento Fácil 1 h 30 m 294 kcal
Ingredientes: Berenjena asada: 1 berenjena 1 cucharadita de aceite de oliva Pan rallado: 30 gr de harina (+/-) 1 huevo Sal Pimienta 30 gr de pan rallado (+/-) 1...
Receta Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

(17 votos), (398)
Acompañamiento Medio 48 min 307 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos
Receta Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

Acompañamiento Fácil 20 min 360 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 huevos 60 gr de harina 40 gr de queso parmesano 30 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo...
Receta Pan naan con yogur y ajo

Pan naan con yogur y ajo

(7 votos), (2) , (40)
Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 1 yogur natural entero 1 cucharadita de mantequilla derretida 1 cucharadita de sal 360 gr de harina de fuerza 1 diente de...
Receta Pan de queso y tomate (en airfryer)

Pan de queso y tomate (en airfryer)

Acompañamiento Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan de baguette 1 cucharada de mantequilla 6 cucharadas de tomate frito 120 queso rallado light Perejil fresco picado 1 diente de ajo triturado...
Receta Pan en 10 minutos sin horno

Pan en 10 minutos sin horno

Acompañamiento Fácil 15 min 154 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina de trigo 10 gr de levadura en polvo 250 ml de leche 40 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal
Receta Garbanzos con espinacas (una tapa tradicional en andalucía)

Garbanzos con espinacas (una tapa tradicional en andalucía)

(16 votos), (4) , (501)
Acompañamiento Fácil 50 min 225 kcal
Ingredientes: 350 gr de garbanzos puestos a remojar la noche anterior 2 bolsas de espinacas frescas (600 gr en total) 4 dientes de ajo cortados en láminas...
Receta Patatas gajo especiadas

Patatas gajo especiadas

(4 votos), (172)
Acompañamiento Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: 6/7 patatas medianas (2 medianas, más bien tirando a pequeñas) 1 cucharada de ajo en polvo (1 cucharadita) 1 cucharada de pimentón dulce o picante...
Receta Gajos de calabacín

Gajos de calabacín

(3 votos), (226)
Acompañamiento Fácil 45 min 141 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 huevo 70 gr pan rallado 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de albahaca 25 gr parmesano en polvo
Receta Pan de huevo con chia y pipas

Pan de huevo con chia y pipas

(1 voto), (1) , (13)
Acompañamiento Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 6 huevos 100 cl (una tacita) de pipas de girasol peladas 100 cl (una tacita) de harina de almendras (almendras tostadas y peladas, trituradas) 50...
Receta Pan de avena a dos caras

Pan de avena a dos caras

(3 votos), (1) , (29)
Acompañamiento Difícil 2 h 15 m 636 kcal
Ingredientes: 50 gr avena 50 gr harina 25 gr levadura 250 ml Leche Crema de avellanas Crema de maní (cacahuetes)
Receta Brocolitas!

Brocolitas!

Acompañamiento Fácil 35 min 139 kcal
Ingredientes: 500 gr brócoli fresco o congelado 1 cebolleta 60 gr mozzarella rallada 1 huevo 30 gr pan rallado 1 cc pimentón 1 cc ajo en polvo
Receta Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

Acompañamiento Medio 2 horas 45 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca 100 gr de sobrasada ibérica 50 gr de queso parmesano 1 cucharada sopera de...


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