Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de...
Ingredientes: 250 gr de alubias 1 kg de acelgas 3 cucharadas soperas de aceite 4 dientes de ajo 8 almendras 1 pimiento choricero 12 cominos 1 tomate maduro...
Ingredientes: (4 personas): 1 cebolla grande, 3 dienes de ajo, 2 tomates, medio pimiento rojo, 400 grs de hígado de pollo, 350 grs de arroz (2 medidores y cuarto...
Ingredientes: 1 kg de cecina en fajitas angostas 700 gr de chorizo desgranado 250 gr de chicharrón trozado en pedasos chicos 2 cebollas en juliana 2 tazas de...
Ingredientes: 250 g de guisantes 400 g de alubias blancas cocidas 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 de zumo de limón 1 cucharadita de comino en polvo 3 tomates...
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 250 gr de carne picada (mezcla de cerdo y vacuno) 1 cebolla aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 lata de tomate...
Ingredientes: -1 manojo de acelgas frescas -100g de carne picada -1 cebolla grande -1 pimiento verde grande -2 tomates rojos -100g de arroz -pimienta negra,...
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 750 gr carne picada 1 taza leche 1 cda de pimenton dulce un poco de comino una hoja de laurel un poco de pimienta...
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Limpio...
Ingredientes: 1 calabaza violín grande 3 cucharadas de zaatar, es una mezcla de especias muy utilizado en la cocina árabe del Oriente Medio, su sabor es...
Ingredientes: • 1 bote de cristal de judías rojas de 400 gr. (en el programa usan 200 gr. de judías pintas secas remojadas todas las noches. Al día siguiente se...
Ingredientes: Para la Masa : 3 tazas de harina cernida (420g) 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas de huevo 100 g de manteca vegetal o de margarina 1 taza...
Ingredientes: patatas de freir 3-4 dientes de ajo una cucharadita de comino en grano 2 cucharadas de un buen vinagre de vino tinto 4 cucharadas de salsa de...
Ingredientes: 12 tapas de empanadas 250 gr de carne picada 200 gr de cebolla 50 gr de pimiento morrón 125 gr de tomates 10 gr de perejil zumo de 4 limones sal...
Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. de nata líquida 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de...
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL TZATZIKI: 4 yogures griegos (naturales sin azúcar) 1 pepino mediano 1 chalota (tambien se puede usar otro tipo de cebolla) 1...
Ingredientes: 400 gramos de espinacas 200 gramos de garbanzos 1 cucharada de pimentón rojo 1 cucharadita de comino 2 clavos Sal Pimienta Aceite de Oliva Caldo de...
Ingredientes: Ingredientes: Pollo 2 berenjenas 2 calabacines 2 zanahorias 1 cebolla 2 tomates 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva Medio vasito de té de caldo de...
Ingredientes: 1,6 kg de muslitos de pollo, a ser posible grandes Maceración: 1 cucharada de semillas de cardamomo machacadas en el mortero. 1 cucharada de raíz...
