Las uvas son una fruta que resulta deliciosa comida sola y fresca, pero también son uno de los ingredientes básicos de numerosos postres, y el complemento perfecto de platos salados, como los guisos de ave y carnes de caza. En este sentido, el faisán y el pollo a la uva son dos recetas que gozan de gran prestigio gastronómico.
Cuando las temperaturas comienzan a bajar el festín colorido de las frutas veraniegas da paso una temporada cargada de opciones saludables y riquísimas. El cesto frutal del otoño es uno de los más interesantes de todo el año. ¿Te apetece conocer cuáles son las frutas...