No dejes que la motivación del lunes sabotee tu semana y tu pérdida de peso

El efecto del "nuevo comienzo" del lune

El lunes es el día que solemos elegir para “arreglar” los excesos del fin de semana. Este fenómeno tiene un nombre en nutrición: el "efecto del nuevo comienzo", o "fresh start effect". Según la dietista Kitty Broihier, se puede comparar con un "Año Nuevo semanal", ya que nos da un empujón para empezar de nuevo (Broihier, 2024). Esta motivación extra puede ayudarnos a adoptar un estilo de vida más saludable, pero también puede llevarnos a adoptar conductas demasiado restrictivas, que en vez de ayudarnos, pueden frenar la pérdida de peso.

Por qué la restricción extrema puede ser contraproducente

Reducir al máximo las calorías desde el lunes puede parecer una solución rápida para compensar los excesos del fin de semana. Pero, en realidad, esta estrategia puede ser contraproducente. Brannon Blount, dietista nutricionista, nos alerta sobre los peligros de este ciclo de privación y compulsión: "Una restricción extrema puede desencadenar un ciclo de privación y sobreconsumo".

Cuando no consumimos suficientes calorías, nuestro cuerpo responde con antojos, falta de energía y una mayor necesidad de alimentos azucarados o grasos. Investigaciones han demostrado que las personas que siguen dietas muy restrictivas suelen perder menos peso y abandonan sus planes de alimentación más rápido que aquellas que adoptan un enfoque más equilibrado (Smith et al., 2023). Además, mantener una restricción prolongada puede hacer que el metabolismo se ralentice, lo que lleva al cuerpo a ahorrar más energía.

Estrategias para una pérdida de peso sostenible

En lugar de empezar cada lunes con una dieta estrict a, lo ideal es mantener un enfoque equilibrado durante toda la semana. Aquí te dejamos algunos consejos prácticos para conseguirlo:

• Mantén la constancia: Piensa en cada día como una oportunidad para hacer elecciones saludables, no solo el lunes como el día del “reinicio”.
• Apunta a las proteínas y la fibra: Son nutrientes que aumentan la saciedad y disminuyen los antojos. Las carnes magras, los huevos, las legumbres y los cereales integrales son opciones muy buenas.
• Bebe suficiente agua: La sed a menudo se confunde con hambre. Mantente hidratado a lo largo del día para regular mejor tu apetito.
• Come con atención plena: Tómate tu tiempo para disfrutar de las comidas, sin distracciones, y escucha las señales de tu cuerpo para saber cuándo estás saciado.
• Duerme lo suficiente: Un buen descanso es clave para controlar las hormonas que regulan el hambre y evitar los antojos. Procura tener una rutina de sueño regular.

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