Artículos - Salud y nutrición

¿Has oído hablar del té que ayuda a mejorar el deseo? Esto es lo que se sabe sobre la damiana
Esta bebida de orígenes ancestrales se presenta a menudo como un elixir natural para despertar la libido y mejorar el bienestar general. Utilizado desde hace siglos en América Central y del Sur, este té misterioso intriga por sus posibles efectos sobre la reducción del estrés, la mejora de la circulación sanguínea y el equilibrio hormonal. Pero, ¿qué dice realmente la ciencia al respecto?...
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¿Por qué todo el mundo habla de la pasta de legumbres? ¿Es realmente más saludable que la tradicional?
¿Es la pasta de legumbres realmente más sana que la pasta tradicional? En este artículo profundizamos en las propiedades, beneficios para la salud y posibles contraindicaciones de este alimento cada vez más presente en nuestras mesas.
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¿Y si la clave de tu bienestar estuviera en la vitamina A?
A menudo relegada a un segundo plano detrás de nutrientes más destacados como la vitamina C o el colágeno, la vitamina A es, sin embargo, esencial para que el organismo funcione correctamente. Esencial para la visión, el sistema inmunitario, la salud de la piel y el desarrollo celular, desempeña un papel clave en muchos procesos biológicos. Presente en diversas formas en el...
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Descubra qué frutas tienen un alto contenido en agua y pueden complementar su ingesta diaria de líquidos de una forma natural y deliciosa.
¿Sabías que algunas frutas tienen un contenido de agua tan elevado que pueden ayudar significativamente a hidratar el organismo, complementando la ingesta de líquidos? Aunque el agua es esencial, consumir frutas ricas en agua ofrece beneficios adicionales como vitaminas, minerales y fibra. A continuación, destacamos algunas de estas frutas y su contenido en agua.
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Beber refrescos a diario podría causar daños graves en tu salud bucal, según la ciencia
Las bebidas azucaradas suelen ser señaladas por sus efectos nocivos para la salud, sobre todo por su papel en la obesidad y la diabetes. Sin embargo, un estudio reciente sugiere que también pueden estar implicadas en el aumento de casos de cáncer de boca. Estos preocupantes resultados exigen una mayor vigilancia y plantean nuevos interrogantes...
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Según un antiguo remedio de la abuela, poner una cebolla bajo la cama ayuda a dormir mejor (y tiene más beneficios)
Además de ser un ingrediente básico en la cocina italiana, la cebolla es conocida por sus propiedades beneficiosas. Pero según una antigua creencia popular, también tiene el poder de mejorar el bienestar en casa: basta con ponerla debajo de la cama. Descubra los orígenes, el significado y los posibles beneficios de este curioso remedio tradicional.
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¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando tomas cúrcuma todos los días?
La cúrcuma (Curcuma longa), también conocida como cúrcuma, es una raíz de color amarillo anaranjado muy utilizada en la cocina india y asiática. Además de su extraordinario sabor y vibrante color, la cúrcuma ha ido ganando protagonismo en la medicina natural por sus posibles beneficios para la salud. Pero, ¿qué le ocurre realmente al organismo cuando se ingiere cúrcuma a diario?
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Por qué comer fresas a diario puede transformar tu salud
Las fresas son una de las frutas más nutritivas, ricas en antioxidantes y nutrientes esenciales. Desempeñan un papel crucial en la prevención de muchas enfermedades y son fáciles de incluir en una dieta equilibrada. Conozcamos sus beneficios para la salud, su composición nutricional y algunos consejos para disfrutarlas.
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8 alimentos de primavera con muy pocas calorías (y recetas sencillas y deliciosas) que no te puedes perder
Con la primavera a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para refrescar tu dieta con ingredientes ligeros y de temporada. Descubre en este artículo los 8 mejores alimentos primaverales, bajos en calorías pero ricos en nutrientes, ideales para recuperar la forma sin renunciar al sabor.
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Las 10 verduras más ricas en fibra y su impacto en la salud digestiva
La fibra alimentaria desempeña un papel esencial en el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Favorece el tránsito intestinal, regula los niveles de azúcar en sangre, contribuye a la saciedad e incluso puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Las verduras son una de las mejores fuentes de fibra.
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¿Por qué todo el mundo habla del kéfir? La bebida fermentada que arrasa en salud y bienestar
En los últimos años, el kéfir se ha convertido en la estrella de los mostradores de alimentos refrigerados y de los blogs de salud. ¡Descubrimos todo lo que hay que saber sobre esta bebida fermentada que promete beneficios sorprendentes!
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¿Qué beber por la noche para adelgazar? Nuestras recomendaciones respaldadas por la ciencia
Lo que bebemos por la noche influye en nuestro peso y salud. Algunas bebidas pueden ayudar a perder peso, favoreciendo la saciedad, estimulando el metabolismo y mejorando la digestión. Sin embargo, otras son altas en calorías vacías y dificultan el control del peso. Es clave elegir bebidas saludables y nutritivas que favorezcan la pérdida de peso y se adapten a tus necesidades.
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Mastica un clavo de olor al día y verás cómo se transforma tu salud
Masticar un clavo de olor al día puede mejorar tu salud. Sus propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes benefician la digestión, el sistema inmunológico y la salud bucal. Aprende cómo este sencillo hábito natural puede tener efectos positivos en tu bienestar general.
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Novedades de primavera en la frutería y cómo aprovecharlas al máximo
Con el equinoccio de primavera, el 20 de marzo de 2025, los días se alargan, el sol calienta el ambiente y la naturaleza despierta, regalándonos una explosión de colores y sabores. Pero, ¿qué delicias primaverales encontraremos en la frutería? Descubrámoslo juntos en este artículo.
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No tires la cáscara del limón, utilízala para beneficiarte de sus sorprendentes propiedades nutricionales
La cáscara de limón, ese elemento que a menudo desechamos sin pensarlo, esconde en su interior un mundo de posibilidades que van más allá de su uso culinario tradicional. Desde beneficios nutricionales respaldados por la ciencia hasta aplicaciones prácticas en el hogar, este artículo te invita a redescubrir el potencial de este recurso natural.
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No dejes que la motivación del lunes sabotee tu semana y tu pérdida de peso
El lunes suele ser un día clave para hacer nuevos propósitos, sobre todo cuando se trata de perder peso. Después de un fin de semana comiendo en exceso, muchas personas sienten la necesidad de volver a un estilo de vida más saludable. Sin embargo, este deseo de hacer lo correcto a veces puede conducir a errores, como el exceso de restricción, que son perjudiciales para...
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El yogur, un elixir de vida y el secreto milenario de los pueblos del Cáucaso
En algunas regiones del mundo, como el Cáucaso y Bulgaria, las poblaciones presumen de una longevidad extraordinaria. Uno de los factores a los que se atribuye esta vitalidad es el consumo regular de yogur rico en enzimas lácteas. Este alimento no sólo es parte integrante de su dieta diaria, sino que también es célebre por sus innumerables propiedades beneficiosas.
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7 enemigos de tu pelo ¡Estos son los principales alimentos que aceleran la caída del cabello!
La caída del cabello es un problema común que afecta a muchas personas, y factores como la genética, el estrés, las enfermedades y la dieta pueden influir en la salud capilar. Aunque la atención suele centrarse en los nutrientes que favorecen el crecimiento sano del cabello, algunos alimentos pueden contribuir a su caída. Una dieta inadecuada o el consumo excesivo de ciertos alimentos pueden...
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Transforma tus carbohidratos y mejora tu salud con este simple truco de cocina
Si alguna vez te has sentido frustrado por los picos de azúcar que siguen a tus comidas, especialmente cuando incluyes carbohidratos, existe un truco culinario que podría cambiar tu forma de ver estos alimentos. Congelar los carbohidratos antes de comerlos puede hacer una gran diferencia, ya que transforma el almidón que contienen en un tipo de carbohidrato más saludable, conocido como almidón...
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¿Qué le ocurre a nuestro organismo si comemos lechuga todos los días?
Debido a su versatilidad y a su alto contenido en agua, la lechuga ofrece numerosos beneficios para la salud, como el apoyo a la digestión y al sistema inmunitario. Sin embargo, también es importante tener en cuenta sus posibles contraindicaciones. En este artículo, exploraremos sus efectos positivos y las precauciones que hay que tomar al consumirla a diario.
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¿Estás comiendo en los horarios adecuados? Conoce el intervalo ideal entre las comida
Mantener una dieta equilibrada y sana es fundamental para el buen funcionamiento del organismo, y esto no sólo se refiere a la elección de los alimentos, sino también a los tiempos e intervalos entre comidas. Los periodos de ayuno y comida desempeñan un papel importante en el metabolismo y en la regulación de los niveles de energía y nutrientes a lo largo del día. Pero ¿cuál es el intervalo ideal entre...
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Siempre queda sitio en tu estómago para el postre, y la ciencia sabe por qué
Imagina una tarde de domingo en familia. La mesa está repleta de platos tradicionales: una paella humeante, ensaladas frescas y pan crujiente. Tras repetir raciones y brindar con vino, sientes que no puedes más. Estás lleno, satisfecho, quizás incluso un poco somnoliento. Pero entonces, alguien menciona la tarta de chocolate que espera en la cocina. De repente, tus sentidos se despiertan, y ese...
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7 alimentos enlatados que favorecen la digestión
El estreñimiento es un problema digestivo común que afecta a alrededor del 16% de los adultos y al 33% de las personas mayores de 60 años en Estados Unidos (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 2020). Aunque a menudo se recomiendan frutas y verduras frescas para mejorar la digestión, ciertos alimentos enlatados pueden ser igual de eficaces para favorecer un tránsito intestinal regular....
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Estrías blancas en la pechuga de pollo, qué son y por qué preocupan
Las vetas blancas en las pechugas de pollo, conocidas como rayas blancas, son un fenómeno cada vez más frecuente que preocupa a consumidores y expertos en alimentación. Pero, ¿qué significan realmente? Averigüemos juntos si suponen un riesgo para tu dieta.
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