Beber refrescos a diario podría causar daños graves en tu salud bucal, según la ciencia

Un estudio revela un aumento del riesgo

Una investigación reciente de la Universidad de Washington en Seattle, publicada el 13 de marzo de 2025 en la revista científica JAMA Network, ha encontrado una posible relación entre el consumo de bebidas azucaradas y un mayor riesgo de desarrollar cáncer oral. El estudio analizó los datos de 162.602 mujeres participantes en el Nurses' Health Study, uno de los mayores estudios de seguimiento a largo plazo sobre la salud femenina.

Los resultados fueron contundentes: Las mujeres que consumían al menos una bebida azucarada al día tenían un riesgo 4,87 veces mayor de desarrollar carcinoma de células escamosas en el esófago en comparación con quienes bebían estos refrescos raramente o nunca. Incluso ajustando factores como el consumo de tabaco y alcohol, el riesgo seguía siendo elevado, alcanzando hasta 5,46 veces más entre las consumidoras habituales de bebidas azucaradas (JAMA Network, 2025).

Un aumento preocupante entre las mujeres

Hasta ahora, los tumores de la cavidad oral han sido más frecuentes en hombres mayores, con un fuerte vínculo con el consumo de alcohol y tabaco, considerados los principales factores de riesgo. Sin embargo, este nuevo estudio revela una tendencia inquietante: cada vez más mujeres, incluso aquellas que no fuman ni beben alcohol, están desarrollando este tipo de cáncer.

La doctora Brittany Barber, profesora de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello en la Universidad de Washington, ha calificado esta tendencia como "alarmante". En una entrevista para United Press International, destacó la necesidad de investigar más sobre otros factores de riesgo, como la alimentación y el estilo de vida.

Según datos publicados en la revista Futurism, en 2020 se registraron 355.000 nuevos casos de cáncer oral en todo el mundo, con más de 177.000 muertes asociadas a esta enfermedad. Aunque es menos frecuente que otros tipos de cáncer, como el de mama o el de colon, sigue siendo una de las formas más agresivas, suele diagnosticarse en fases avanzadas y su tratamiento es más complicado (United Press International, 2025).

¿Qué precauciones podemos tomar?

A pesar de la relevancia de este estudio, los expertos advierten que aún se necesitan más investigaciones para confirmar una relación directa entre el consumo de bebidas azucaradas y el aumento del riesgo de cáncer oral. Algunos investigadores señalan que no solo los refrescos influyen, sino que la calidad de la dieta en general también podría desempeñar un papel clave en el desarrollo de estas enfermedades. Sin embargo, hay un punto en el que la comunidad médica coincide: es recomendable reducir el consumo de bebidas azucaradas y optar por opciones más saludables, como agua, infusiones o bebidas sin azúcar añadido.

Un estudio publicado por la National Library of Medicine destaca un dato preocupante: la tasa de supervivencia a cinco años en pacientes con cáncer oral es del 64,3%. Esto subraya la importancia de apostar por la prevención, fomentar la detección precoz y adoptar hábitos de vida más saludables, con el fin de reducir el riesgo y mejorar las probabilidades de quienes enfrentan esta enfermedad.

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