¿Cómo cocinar muslos de pollo en el horno?

Name: ¿cómo cocinar muslos de pollo en el horno?
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 muslos de pollo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce); 1 cucharadita de ajo en polvo; Sal al gusto; Pimienta al gusto; 1 chorrito de aceite de oliva

Si buscas inspiración para el almuerzo o cena, ¡no hay nada más simple y sabroso que unos muslos de pollo al horno! Pero, ¿cómo se preparan? Y, sobre todo, ¿cuánto tiempo toma esta preparación? Pues, sigue leyendo, porque a continuación te daremos todos los detalles. Hoy es sin duda la ocasión perfecta para que aprendas a dominar esta habilidad culinaria básica, que te salvará la vida más de una vez ;-) Ahora sí, ¡manos a la obra! ↓↓↓

Acompañamiento

2 porciones

5 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

2 muslos de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de paprika (pimentón dulce)
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 chorrito de aceite de oliva

Costo estimado: 2.43€ (1.22€/porción)

Materiales

1 fuente para gratinar
1 pincel de cocina (opcional)

Preparación

Untar los muslos de pollo con el aceite de oliva, el ajo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.
Si lo deseas, puedes dejarlos marinar en el frigorífico. Cubrir el bol con film transparente.
Precalentar el horno a 200°C. Rocíar el fondo de una fuente con aceite de oliva.
Colocar los muslos de pollo en la fuente.
Hornear durante 30 minutos a 200°C.
Pincelar con el jugo y cocer otros 15 minutos a 180°C.
¡Ya está listo!

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Consejos y trucos:

¿Se puede marinar el pollo?
Puedes marinar los muslos de pollo antes de cocinarlos en el horno. Colócalos bien cubiertos con la marinada en un recipiente hermético o en un bol cubierto con film transparente en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

¿Con qué acompañar los muslos de pollo al horno?
Puedes servirlos con patatas o verduras al vapor, por ejemplo.

¿Cómo conservar el pollo al horno?
Puedes conservarlo en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días. Para recalentarlo, mételo unos minutos en el horno o en una cazuela con tapa.