Pan en 10 minutos sin horno

Acompañamiento

12 porciones

Fácil

15 min

154 Kcal

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Muy buenas discapas y discapos hoy os enseño a preparar un pan en 10 minutos. SIN HORNO!!!

Ingredientes

• 400 gr de harina de trigo
• 10 gr de levadura en polvo
• 250 ml de leche
• 40 ml de aceite de girasol
• 1 cucharadita de sal

Preparación

• En un recipiente amplio añadimos la sal, la harina que la vamos a tamizar con la ayuda de un colador, así conseguiremos que no se nos formen grumos, añadimos también la levadura química o polvos de hornear, la leche, podéis utilizar la leche que queráis, le ponemos también aceite de girasol y mezclamos todo bien.
  Primero nos podemos ayudar de una cuchara y después lo amasamos con las manos.
  Si vemos que la masa nos ha quedado un poco blanda le añadimos un poco más de harina.
• Cuando ya tenemos una masa compacta y uniforme que no se pegue en las manos la estiramos con la ayuda de un rodillo.
  Dejaremos una masa de un centímetro de grosor aproximadamente.
  
• Ahora con la ayuda de un corta pastas cortamos unos círculos, si no tienes un corta pastas como este puedes hacerlo perfectamente con un vaso.
  Y con mucho cuidado de que no se nos deformen demasiado los vamos dejando sobre un papel de horno.
• A continuación calentamos una sartén y cuando coja temperatura añadimos los panes, no es necesario añadir ni aceite ni nada.
  Tapamos la sartén y dejamos unos 5 minutos por cada lado a fuego medio.
  Queremos que se doren pero que no se nos quemen.
  Y cuando ya están listos los dejamos en un plato para que se atemperen.
  

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