Bizcocho y magdalenas de flan

Name: Bizcocho y magdalenas de flan
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 Huevos; 150 g de Harina de Reposteria; 100 g de Azúcar; 100 ml de leche; 16 g o 1 sobre de Levadura Royal; 1 Sobre de Flan; 150 gr de Aceite de Girasol; Azúcar Glas y hilos de Caramelo para Decorar

Aperitivo

Fácil

50 min

Ingredientes

3 Huevos
150 g de Harina de Reposteria
100 g de Azúcar
100 ml de leche
16 g o 1 sobre de Levadura Royal
1 Sobre de Flan
150 gr de Aceite de Girasol
Azúcar Glas y hilos de Caramelo para Decorar

También te puede gustar

Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!

Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Batimos los huevos + azúcar hasta doblar el voumen
CON TMX: huevos + azúcar en el vaso 3 minutos, 37º, velocidad 3
Añadimos la harina + leche + aceite + flan + levadura y mezclamos bien
CON TMX: añadimos harina + leche + aceite + flan + levadura y programamos 2 minutos, 37º, velocidad 3
Ponemos la masa en los moldes de magdalenas(rellenamos 3/4 partes de los moldes de magdalenas) o en un molde de unos 22 cm si queremos hacer un bizcocho previamente engrasados.
En el horno previamente calentado los introducimos a 180º durante hasta que doren.
CON FC: ponemos la masa en la cubeta engrasada y con una alfombrilla de silicona (a mi es que me gusta así) y programamos menú manual 35 minutos con válvula abierta. CON HTC: Ponemos la bandeja baja y ponemos el bizcocho o los muffins. 20 minutos a 150º. Cuando transcurran 10 minutos subimos la temperatura a 180º
Para terminar, una vez se enfrie el bizcocho o magdalenas, decoraremos con azúcar glas. Yo en el bizcocho he añadido unos hilillos de caramelo para presentarlos de forma distinta.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

LLa Mary Cocina hoy

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.11/5, 9 votos