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Brocheta de sepia con pimiento verde
BROCHETA DE SEPIA CON PIMIENTO VERDE
Preparación
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Salar las brochetas y hacer en la plancha. Emplatar
Poner aceite a los pimientos e introducir en el microondas 5 minutos.
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Pasado ese tiempo, darles la vuelta y dejar otros 4 ó 5 minutos más aprox.
Dejar reposar 5 minutos y emplatarlos al lado de las brochetas.
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Salar los pimientos con sal tipo Maldon por ejemplo.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
No explica mucho, es el problema