Canolis de membrillo

Aperitivo

10 porciones

Medio

1 h 15 m

401 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

¡ Leche tibia para combinar(abastecer) el gusto!

Ingredientes

• 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 200 g de nata para montar
• 500 g de harina
• 1 sobre de levadura química
• Dulce de membrillo

También te puede gustar

• Membrillo de manzana, canapés de membrillo, queso y paté
• Membrillo asado, receta
• Tostá de patés y queso fresco con crema de membrillo y pistachos
• Pasta frola con membrillo, versión mini

Preparación

• Poner en un bol la mantequilla, la nata y el azúcar mezclar bien y añadir la harina y la levadura. Amasar hasta que todo esté bien integrado, hacer un rulo, envolverlo en papel film y dejar reposar en el frigorífico un par de horas, para poder trabajar la masa con comodidad.
• Dividir la masa en tres partes, enharinar la superficie de trabajo, y extender cada parte formando un círculo, yo he utilizado un plato llano para la medida. Con un cortapizzas dividir el círculo en ocho porciones triangulares. Colocar un pedazo de membrillo en la parte ancha, doblar las esquinas hacia adentro y enrollar.
• Poner papel de hornear en la bandeja y cocerlos a 180º durante unos 15 minutos. Sacar, espolvorear con azúcar lustre y dejar enfriar sobre una rejilla.

Preguntas

Fotos de miembros