Licor estomacal casero de hierbas

Name: Licor estomacal casero de hierbas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de Anís Dulce,; 14 hojas de Cedrón,; 2 ramitas de Tomillo,; 2 ramitas de Romero,; 2 ramitas de Ajedrea,; 4 hojas de Salvia,; 4 hojas de Menta,; cáscara de naranja al gusto

Aperitivo

6 porciones

30 min

Fácil

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Ingredientes

1 litro de Anís Dulce,
14 hojas de Cedrón,
2 ramitas de Tomillo,
2 ramitas de Romero,
2 ramitas de Ajedrea,
4 hojas de Salvia,
4 hojas de Menta,
cáscara de naranja al gusto

Preparación

En una botella de cristal grande que pueda contener un litro mas los ingredientes, esterilizada con agua hirviendo previamente introducimos las Hierbas, la piel de la Naranja y el Anís.
Dejamos macerar dos meses mínimo.
Pasado este tiempo filtramos el Licor y ponemos de nuevo en la botella, con unas hojas frescas de Cedrón.
Servir frío.

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