Natillas de coco

Aperitivo

1 porciones

Fácil

18 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• 1 Bote de leche de coco de 400 ml.
• 2 huevos.
• 80 g de azúcar.
• 1/2 cucharada de maicena.
• Piel de limón sin nada de blanco

También te puede gustar

• Natillas frankenstein para halloween, frankenstein pudding
• Natillas tradicionales caseras con canela y limón
• Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
• Natillas de café con ganache y cacao

Preparación

• Ponemos el azúcar y la piel de limón en el vaso de la Thermomix y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
• Añadimos los huevos, la leche de coco y la media cucharada de maicena. Programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.
• Cuando termine programamos 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura. Echar en las copas y dejar enfriar. Podemos adornar con un poco de coco rallado.

La cocina de aficionado

Preguntas

Fotos de miembros