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Papas al Horno con menos calorías

El resultado de freír las patatas al horno es increíble, no parece posible que puedan terminar tan bien hechas pero yo lo probé y aquí está el resultado

Aperitivo
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
161 Kcal
  • Papas al Horno con menos calorías
  • Papas al Horno con menos calorías - foto 2
  • Papas al Horno con menos calorías - foto 3
  • (4.4/5 - 84 votos)
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  • 588
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Ingredientes

4
Costo estimado: 1.48€ (0.37€/porción)

Preparación

  • Caliente el horno a 425° F (220° C).
  • Corte las papas en tajos. Colocalas en un tazón grande y cubrelas con agua fría, esto ayuda a eliminar el exceso de almidón.
  • Escurrir y secar sobre una servilleta de papel. Organizar en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
  • Rocíe con aceite, espolvorear con sal y pimienta. Hornee hasta que estén tiernas por dentro y crujiente por fuera, unos 40 minutos. Sirva de inmediato.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 161Kcal
  • Carbohidratos: 30.6g
  • Grasa total: 2.3g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 2.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (166g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías


L Luis_E

Fotos

Papas al Horno con menos calorías
Papas al Horno con menos calorías - foto 2
Papas al Horno con menos calorías - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Normi, 31/08/2023

Hola! para calcular las calorias por porción, el peso es en crudo o cocido?

(0) (0) Abuso
Pepa, 23/10/2022

A qué temperatura se pone el horno??

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

El autor de la receta ha horneado las patatas a 220° C Comienza a hornear una vez que el horno haya alcanzado la temperatura.

Momón, 12/05/2020

¿Cuánto tiempo se recomienda dejar los gajos de papa en agua fría?

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Varios minutos serán suficientes. 10 minutos serán suficientes.

antero59, 15/01/2016

Me encanta

(0) (0) Abuso
LaCocinaDeAdita
LaCocinaDeAdita, 14/01/2016

Muy buena idea. Gracias

(0) (0) Abuso
08/11/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

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