Pizza extra de queso y peperoni

Ingredientes

• 240 ml de leche tibia
• levadura seca o un dado de 25 g de levadura prensada
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 420 g de harina de trigo o de fuerza