Pizza hot dog american

Aperitivo

1 porciones

Fácil

55 min

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Una receta Norteamericana, empiezas comiendo una pizza y terminas con un perrito caliente.

Ingredientes

• 500 gr de harina
• 1 cubito de levadura fresca
• 200 ml de agua tibia
• 2-3 cucharadas de agua
• sal
• 6 salchichas con queso
• salsa de tomate
• 1 lata de champiñon
• 2 cucharadas de maiz en conserva
• bacon en lonchas
• aceitunas negras
• 200 gr de queso rallado mozarella

Preparación

• En un bol deshacer la levadura con el agua caliente. Añadir un poco de sal, el aceite y poco a poco la harina, mezclar y amasar hasta tener una masa elastica y no pegajosa. Dejar en un bol tapada con un paño y durante unos 30 miutos hasta que halla subido la masa.
  Estirar la masa en forma redonda y colocar las salchichas alrededor del borde de la masa, cubrir la salchicha con la masa, presionando bien los cierres.
  Cubrir la masa de salsa de tomate, repartir un poco de queso rallado, colocar trozos de lonchas del bacon. Poner encima los champiñones y el maiz, colocar unas aceitunas y espolvorear queso rallado.
  Introducir en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos aproximadamente.
  Lista para comer.
  
  
  En mi blog más fotos.

Anabel

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