Roscos de viento

Aperitivo

8 porciones

Fácil

55 min

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¡De diviertes bocas azucarados, muy suculentos!

Ingredientes

• Roscos de viento
• 160 g de aceite de girasol
• 250 g de agua
• 200 g de harina
• 6 huevos pequeños

Preparación

• Azúcar glass para decorarAnis para decorar.
• Poner el aceite y el agua a hervir con el azúcar. Cuando empiece a hervir echar la harina de golpe. Dejar enfriar.
• Después echar los huevos uno a uno y mezclar bien.Poner en una manga pastelara y al horno a 180 grados 30 minutos.

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