Salchichas caramelizadas con soja y miel

Name: Salchichas caramelizadas con soja y miel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 6 salchichas; 1 cda aceite de girasol; 1 cda salsa de soja; 2 cdas miel

Si eres de los que te gusta la combinación dulce/salado, no puedes perderte esta receta! Sírvelas en un bol pinchadas con palitos de brocheta para que sea más fácil y ameno. Pero cuidado porque estas salchichas caramelizadas se acaban rápido! :)

Aperitivo

7 porciones

15 min

35 min

Fácil

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Ingredientes

6 salchichas
1 cda aceite de girasol
1 cda salsa de soja
2 cdas miel

Costo estimado: 6.48€ (0.93€/porción)

Preparación

Cortar las salchichas en 4, y ponlas en una fuente para horno.
En un bol mezcla el aceite + salsa soja + miel.
Vierte esta mezcla sobre las salchichas.
Hornea a 210°C durante 25-30 min.
Mezcla bien antes de sacarlas. Las salchichas se tienen que caramelizar pero cuidado con pasarse! se te pueden quemar!
Y listo!

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Consejos y trucos:

* Si quieres que tus salchichas tengan un color menos oscuro, o piensas que están demasiado cocinadas, no tienes más que quitarle 5 minutos de cocción.