Salsa para pan tumaca

Name: Salsa para pan tumaca
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Tomates maduros; Unos dientes de ajo; Sal y aceite de oliva

Aperitivo

1 porciones

Fácil

10 min

156 Kcal

Ingredientes

Tomates maduros
Unos dientes de ajo
Sal y aceite de oliva

Costo estimado: 0.33€ (0.33€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción5 min

Primero, lavamos bien los tomates, los troceamos. En el vaso de la batidora, ponemos: el ajo, los tomates maduros, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Pasamos por la batidora hasta conseguir una crema homogénea y ya tenemos nuestra salsa para pan tumaca.
Podemos guardarla en el frigo en un recipiente con tapa. Y, para prepararnos un rico pan tumaca, simplemente, cortaremos unas rebanadas de pan, las tostamos un poquito y echamos por encima la salsa. Cubrimos con un buen jamón serrano y listo!!!