Tortilla de brócoli
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.11Euros€ (1.05€/porción)
Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- Se cuece el brocoli no demasiado pasado, como unos 20 minutos en agua con sal. Se escurre muy bien con un colador. Se baten los huevos ligeramente y se salan, se añade el brocoli a los huevos. Se pica un diente de ajo.
- En una sartén antiadherente con un poco de aceite se fríe el ajo picado y se añaden los huevos con el brocoli. Se cuaja la tortilla .
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 364Kcal
- Carbohidratos: 9.2g
- Grasa total: 24.2g
- Grasa sat.: 5.5g
- Proteínas: 24.1g
- Fibras: 5.8g
- Azúcar: 4.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (414g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa
