Una Tapa Minimalista, Pero, Exquisita

Name: Una tapa minimalista, pero, exquisita
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Setas hermosas; Walnut; Queso azul maravilloso y delicioso; Además de un poco de aceite; Sal; Pimienta

Aperitivo

4 porciones

15 min

20 min

Difícil

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Ingredientes

Setas hermosas
Walnut
Queso azul maravilloso y delicioso
Además de un poco de aceite
Sal
Pimienta

Preparación

Limpiar los champiñones con una toalla de papel.
Retire con cuidado el tallo, dejando un "corte" en el hongo blanco
Picar los tallos y cocinar en un poco de aceite hasta que estén tiernos. Fresco.
Picar las nueces.
Cortar el queso azul (cantidad al gusto).
Puede ser Roquefort, Gorgonzola o cambozola. Prefiero Roquefort.
Mix tallos y setas frías, nueces y queso azul cocinado.
Llene cada seta en "cortar".
Colocar en una bandeja para hornear y cocer en el horno precalentado a 485F durante veinte minutos, o hasta que esté hecho.
Usted se dará cuenta que se hacen cuando el queso se derrita y dejar que el jugo de setas.