Pelar el mango y reservar dos trozos para decorar.
Echar todos los ingredientes en la jarra y triturar para que quede fino. La consistencia debe ser cremosa pero a la vez fluida, por lo tanto si se necesitan mas hielos se agregan. Yo le he dado unos cuantos golpes de turbo y luego alrededor de 1 minuto a velocidad progresiva 6-10.
Servir en vasos o copas y añadir los trozos de fruta reservados para decorar.