Alcachofas con almejas

Name: Alcachofas con almejas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 alcachofas grandes; 2 ajos grandes; 1 cucharada pequeña de harina; Aceite; Almejas al gusto

Entrante

Fácil

10 min

368 Kcal

Ingredientes

4 alcachofas grandes
2 ajos grandes
1 cucharada pequeña de harina
Aceite
Almejas al gusto

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Preparación

Preparación5 min

Cocción5 min

Cortar los ajos y freir en una sartén con abundante aceite.

Cuando estén dorados, añadir la cucharada de harina, freirla y añadir un buen chorro de sidra.

Incorporar las almejas y las alcachofas cocidas, o si son de bote, escurridas.

Esperar a que abra las almejas y Listo!!!
Podéis ver más recetas en:

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 368Kcal

Carbohidratos: 52.1g
Grasa total: 6.1g
Grasa sat.: 0.8g
Proteínas: 15.7g
Fibras: 18.7g
Azúcar: 5.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Información nutricional para 1 porción (375g)

Sin lactosa

Sin huevo

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