Alcachofas y esparragos trigueros con ajitos

Name: Alcachofas y esparragos trigueros con ajitos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 alcachofas; 6 espárragos trigueros; 2 ajos; 30 g de aceite oliva; sal

Entrante

Fácil

30 min

261 Kcal

Una receta simple y fácil.

Ingredientes

3 alcachofas
6 espárragos trigueros
2 ajos
30 g de aceite oliva
sal

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Pelar y cortar en 4 trozos las alcachofas y meter en agua con limón, cortar los esparragos trigueros en 3 trozos, reservar.
Poner en la jarra el ajo cortado y el aceite, 20 segundos, v. 10, luego 1 minuto, 120º, v. 1, poner paleta mezcladora, añadir las alcachofas escurridas, 10 minutos, 120º, v.2.
Añadir los espárragos trigueros, 10 minutos, 120º, v.2 sacar y servir echar sal por encima y un poco del aceite con ajo.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 261Kcal

Carbohidratos: 13.8g
Grasa total: 15.8g
Grasa sat.: 2.2g
Proteínas: 9.1g
Fibras: 13g
Azúcar: 4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Información nutricional para 1 porción (311g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

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