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Bruschettas de habas y arvejas - El Gourmet.com

¡Muy rico(a) sobre todo para las mamás qué amamantan!

Entrante
2 porciones
30 min
10 min
Fácil
380 Kcal
Bruschettas de habas y arvejas - El Gourmet.com
  • (4/5 - 1 voto)
  • 1
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Ingredientes

2
Costo estimado: 3.21€ (1.6€/porción)

Preparación

  • Hierva en una cacerolita con agua y sal , las habas y las arvejas hasta que esten tiernas.
  • Coloquelas en un mixer, incorpore la sal, la pimienta, el jugo de limon, el ketchup y la salsa inglesa.
  • Corte el pan en rodajas y tueste en el horno con un chorrito de aceite de oliva.
  • Coloque una rodaja de jamon crudo sobre el pan de campo, el pure de habas y arvejas frio por encima y, por ultimo almendras tostadas y fileteadas.Sirva como entrada.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 380Kcal
  • Carbohidratos: 72.7g
  • Grasa total: 7.2g
  • Grasa sat.: 1.9g
  • Proteínas: 18g
  • Fibras: 20g
  • Azúcar: 15.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (501g)

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Croissant con queso raclette y patata para un brunch gourmet


anaiv Anaiv

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Comentarios de los miembros:

01/05/2012

Me gusto desde q vi como la preparaban

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