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Cocido "mareao". Paso a paso

Para comenzar la comida comenzar con este ingreso apetitoso.

Entrante
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
184 Kcal
  • Cocido mareao . Paso a paso
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Ingredientes

2
Costo estimado: 1.44€ (0.72€/porción)

Preparación

  • Ponemos el aceite en una sartén y hacemos la cebolla que hemos picado (no muy fina).
    Añadimos el cocido...
  • Y lo mareamos, hay quien tritura todo como si fuera un pure y quien deja los garbanzos enteros, a mi ni una cosa ni otra...al marearlo con la cuchara los fui rompiendo, así queda una cosa intermedia.
  • Añadimos el tomate frito y por últimos los huevos, que mezclamos y dejamos cuajar.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 183Kcal
  • Carbohidratos: 7.6g
  • Grasa total: 12.3g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 10.6g
  • Fibras: 1g
  • Azúcar: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (133g)
Sin gluten
Sin lactosa

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YouTube

Ópera, receta clásica explicada paso a paso


A Ana maría

Fotos

Cocido mareao . Paso a paso
Cocido mareao . Paso a paso - foto 2
Cocido mareao . Paso a paso - foto 3
Cocido mareao . Paso a paso - foto 4
Cocido mareao . Paso a paso - foto 5
Cocido mareao . Paso a paso - foto 6
Cocido mareao . Paso a paso - foto 7

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/12/2021

Me gusta más para las sobras del puchero lo que es ropa vieja. Con ajos y pimientos fritos . Más sabroso

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Riquísimo también! :)


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