Coliflor con jamón ibérico y piñones

Name: Coliflor con jamón ibérico y piñones
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de coliflor; 100 g de jamó ibérico; 50 g de piñones; sal

Entrante

Fácil

35 min

409 Kcal

Ingredientes

600 g de coliflor
100 g de jamó ibérico
50 g de piñones
sal

Costo estimado: 5€ (2.5€/porción)

También te puede gustar

Coliflor rebozada fácil

Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Cocemos en olla expres con agua y sal , la col durante 20 min, desde que comienza a salir vapor, salteamos los piñones y el ibérico en una sartén sin aceite, llega con la grasilla del jamón.
Colocamos en una fuente todo y rocíamos con la bechamel y a gratinar dios adoro las verduras pero gana un montón con una buena bechamel con su harinica su queso fuerte no sé si merece la pena tanto esfuerzo , todavía me he pesado, pero bueno, este plato lo acompañáis de 30 gr de pan y una pieza de fruta de postre.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 409Kcal

Carbohidratos: 8.4g
Grasa total: 27.9g
Grasa sat.: 4.3g
Proteínas: 24.8g
Fibras: 10.8g
Azúcar: 7.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Información nutricional para 1 porción (376g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

SSU36

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.5/5, 2 votos